Prosze Was -wpiszcie przepis na gofry

juz robilam ponad z 10 przepisów i nie chcą wyjsc:((((((((((

Ja mam taki przepis ,też długo szukałam różnych ,ale jak dotąd ten jest najlepszy .Może skorzystasz . 2 jajka 1 i 3/4 szklanki mleka 2 szklanki mąki 1/4 szklanki oleju 4 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 3 łyżeczki cukru Wszystko zmiksować . Smaruję gofrownicę za każdym razem troszkę pędzelkiem olejem . Piekę około 3 minut . Życzę smacznego ! Jeżeli masz jakieś pytania odpowiem .

wszystko miksujesz jak leci, czy najpierw jajka ubić...rozwiń proszę kolejność, jak miksujesz...Dopytuję się, ponieważ i mi gofry kiepsko wyszły ostatnio, a chętnie wypróbuję ten przepis

hej tez probowalam z dziesiec przepisow az trafilam na jeden pyycha: 250ml mleka 2 jajka maka proszek do pieczenia (lyzka) mleko+zoltka+proszek-dodaj maki tyle zeby bylo geste bialka oddzielnie ubijasz dodajesz bialka ale nie miksuj tylko przekladaj szpatulka, zeby to takie puchate to ciasto bylo, jak piana wychodza pyyycha

a i /4 kostki masla rozpuszczone to mieszasz z mlekiem i zoltkami

*1/4

2 szklanki maki 2 jajka 2 lyzeczki proszku do pieczenia opakowanie cukru waniliowego 2 szklanki wody 1/3 kostki masla pol szklanki cukru pudru maslo roztopic, polaczyc z maka, pudrem, wanilia, proszkiem do pieczenia, zoltkami i woda, zmiksowac. na koniec dodac ubita piane z bialek. piec 6 min na max tepmeraturze, otworzyc gofrownice w polowie pieczenia, zeby para uleciala. no woda zamiast mleka - dzieki niej gofry sa chrupkie po wyjeciu z gofrownicy przelozyc na kratke z piekarnika, nie na talerz, bo zaparuja i zrobia sie miekkie zamiast chrupiace

GOFRY PRZEPIS I (porcja na ok. 12 szt. gofrów) 2 jajka 2 szklanki mąki 1/2 szklanki oleju, rozpuszczonej margaryny lub masła 1 3/4 szklanki mleka 4 łyżki cukru I 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4lyżeczki soli Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną płytę gofrownicy wlać1 porcję ciasta. Zamknąć pokrywę. Piec 5-7 min. GOFRY PRZEPIS II (porcja na ok. 12 szt. gofrów) 3 jajka 2 szklanki mąki 1/3 kostki masła lub margaryny 1 szklanka mleka 4 łyżki cukru 1 cukier wanilinowy 1 1/2 dag drożdży szczypta soli Do przesianej mąki dodać jaja, roztopione masło lub margarynę, cukier, cukier wanilinowy i sól. W ciepłym mleku rozpuścić drożdże, dodać do mąki i dokładnie wymieszać. Odstawić ciasto w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Na rozgrzaną płytę gofrownicy wlać 1 porcję ciasta. Zamknąć górną pokrywę. Piec ok. 5-7 minut. Zaleca się aby w połowie cyklu pieczenia uchylić górna pokrywę w celu wyeliminowania nadmiernej ilości wydobywającej się pary (na ok. 3 sek.).

jak otwietram gofrownice w polowie pieczenia to mie sie rozdwajają gofry i mam 1 polowe na 1 plytce 2 a drugiej:((( a na ile porcji sąWasze przepisy?Monola?

z drożdzami jeszcze nie robiłam gofrow

Przepraszam ,że tak długo nie odpisywałam . Mnie wychodzi z tego przepisu około 9 - 10 gofrów . Jeżeli chodzi o mieszanie składników ,zbytnio się nie przejmuję ,najpierw wlewam mleko a potem jajka ,mąkę ,proszek do pieczenia ,sól ,cukier ,olej . Miksuję wszystko ,nigdy nie miałam problemów .Konsystencja jest dosyć gęsta ,ale bardzo ładnie się wlewa .

gofry na mleku zawsze będą gumowate

Monola - 4 łyzeczki proszku do pieczenia to strasznie dużo, za dużo.

No sporo tego proszku ,ale taki dostałam kiedyś przepis . I jak narazie wychodziły mi z niego najlepsze gofry ,wcześniejsze wyglądały raczej jak naleśniki . Widzę tu kilka innych przepisów ,może spróbuję czegoś nowego .

mąka 1 i 1/3 szklanki mleko 250 ml cukier 3 łyżeczki roztopione masło 2 łyżki jajko 1 szt proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki Wszystkie składniki zmiksować na jednolita masę. Gofrownicę bardzo dobrze rozgrzać i posmarować tłuszczem.