Czy LECZO musi byc z cukinia ??

chce zrobic leczo czy musze dodac cukinie a moze wystarczy tylko papryka cebula i kielbasa

ja nie daje

jasne, że wystarczy, ale dodaj jeszcze pieczarki :)

Tak jak wyżej koleżanki ,cukinia jest niekonieczna ,ale coś przyda się dorzucić dla zwiększenia objętości ,dlatego też myślę ,że pieczarki to super dodatek :)

tak jak mowia dziewczyny wyzej - tylko cebula, pomidory, papryka i kielbaska. z tego sklada sie oryginalne leczo. cukinie dodaje sie nie wiem po co, chyba wlasnie dla zwiekszenia objetosci. pieczarek nie polecam, psuja danie. tutaj najlepiej sprawdza sie prostota, bez kombinacji.

oraz np. marchewka....

szparagowa..a w wersji wegetarjanskiej..zamiast kiełbasy gotowana fasola Jas lub z puszki biała i czerwona..

nic nie musi byc z niczym, ale skoro nie lubisz cukinii, to czy musisz koniecznie robic leczo? mozesz przeciez zrobic paprykarz, czy tam kielbase z cebula ;)

reszta to kwestia gustu

w paprykarzu musi byc papryka, w leczo cukinia ;) chyba ze koniecznie musisz z braku slownictwa ta sama nazwa okreslac kilka roznych dan :P co jest czesto spotykane :D niektorzy na mieso w sosie grzybowym mowia gulasz itd.

oczywiscie, ze NIE tradycyjne leczo nie ma cukinii jako skladnik :O

ale to jeszcz nic :D jedna moja znajoma na omlet mowila leczo, bo byly w tym omlecie kawalki papryki i roznych warzyw :)

na leczo , a jest to węgierska potrawa : cebula, papryka, pomidory bez skórki, cienka kiełbasa dobrze uwędzona, koncentrat pomidorowy, ziele, angielskie, liść laurowy, papryka ostra w proszku lub chili i 3-4 ząbki czosnku, olej. Cukinii i innych wymienionych dodatków nigdy nie dodaję. Potrawa ta ma być pikantna.

na wikipedii pisze, ze podstawa lecza jest smalec o cukinii nie wspominano ;)