blagam o proste przepisy

na kruche ciasteczka i pierniczki :) nie chce z netu, chce sprawdzone dziekuje

wejdź na topic http://f.kafeteria.pl/temat.php?id_p=4282833

a jakie te ciasteczka chcesz? Rogaliki waniliowe: 60 dkg maki wrocławskiej kostka masła cukier waniliowy -paczka cukier puder szklanka 2 złótka wszystko zagniatasz i rolujesz w rułeczki potem tniesz na kawałki ok 5 cm i zaginasz rogaliki. Piec 180 st C aż się zarumienią - około 10 minut Posypać cukrem pudrem - mniammm pycha. Mam tego 3 pudła :D

60 dkg mąki masło 2 zółtka 5 dkg drożdży 3 łyżki śmietany Wszystko zagniatasz. Drożdże kruszysz do mąki! Jednolitą kluchę dajesz na 30 min do lodówki. Potem wałkujesz placek średnicy około 30 cm i ktoisz go na krzyż i każdą ćwiarktę też na 3 części. Powstają ci trójkąty. Na każdy trójkąt przy szerszym brzegu kładziesz powidła śliwkowe i zwijasz od szerszej strony do środka. Rogi skręcasz i powstaje rogalik . Piec w 180 st aż się przyrumienią :) To sa rogaliki francuskie . Posypujesz cukrem pudrem Smacznego :)

zapomniałam o cukrze do ciasta - też szklanka pudru. Zawsze syp puder przez sitko żeby grudek nie było. Mąkę też przesiewam bo już kiedyś sznurki wyłowiłam :D

Nie wyrzucaj choinki po świętach!!!!!! Podlej swoją choinkę w konkursie Listonic’a i czekaj spokojnie na Mikołaja z workiem prezentów. Na choince jest napisane co robić:) A nagrody to: Dwuosobowy wyjazd do SPA, I-pody touch, ekspresy do kawy , bilety na Opener Festiwal i wiele wiele innych! Sprawdź sam/a wystarczy zajrzeć na adres: listonic.pl/testerka3/choinka

chodzi mi o zwykle kruche ciasteczka, ktore moznaby pozniej ozdobic lukrem, czy posypka, mala meczy mnie o takie, bo w przedszkolu robili :)

to tak jak rogaliki waniliowe tylko wałkujesz placek i wycinasz kółeczka , gwiazdki i takie tam . Polem lukier i gotowe. Możesz posypać kolorowymi cukierkami DrOtekera :) Moja tez w przedszkolu robiła takie :)

bardzo dziekuje :)

a lukier wiesz jak się robi?

mam kupiony gotowy :D

jak ci zabraknie to weź białko tłuczek do ucierania masy i wsyp cukier puder i zacieraj . Stale po trochu dosypuj cukru pudru aż powstania biały gęsty lukier. :) Tak długo ucieraj aż będa bąbelki puszyste :)

pamiętaj ze to ma być gęste bo inaczej to spłynie z ciasteczek :)

z bialka i cukru pudru?? a mozna mikserem?? :)

i czy da sie jakies kolory lukru zrobic?? bo moja mala lubi rozowy i zolty :)

nie mikserem!!!! bo będziesz miała pianę jak na bezy To trzeba zacierać ręcznie . Broń Boże mikserem!!!!

myślę, że do tego (zacieranego ręcznie) możesz wlać kilka łyżek soku malinowego ale wtedy dosyp jeszcze cukru. Bo sok rozrzedzi całość. A żółty? hmmm niech pomyślę ...

lub pisaki lukrowe kup - dziecki sie ucieszy. Ciasto kruche też można kupić.

zapytaj w sklepie może są jakieś barwniki w proszku do ciast. Jak dodasz cytrynę to zmieni ci się tylko smak a nie kolor :O Nie mam pojęcia może trochę budyniu waniliowego?? Galaretka cytrynowa też nie bo ona ma gruby cukier i to będzie wyczuwalne.

szafran trzeba dodać, a so różowego sok wiśniowy lub z buraczka.

ciasto zagniecione :) kuchnia wyglada jakby tornado przeszlo:P dzieki za rady, zaraz za lukier sie bierzemy, sprobujemy same zrobic :)

dzielne dziewuchy :D A jak będzie pachniało świętami :D

na tę porcję maki to chyba ze 2 białka musisz zatrzeć z cukrem żeby stykło ;) Pamiętaj gęsty lukier musi być!!! Aby nie spłynął.

a z tym Tornadem też tak mam , moja 2 letnia Niunia tak mi pomaga że potem dłużej sprzątam niż pieczemy :) Ale potem pamiętamy te święta :)

czesc ciasteczek juz udekorowana duzo tego wyszlo, a jakie sa pyszne...mniam :)

a do lukru dodalysmy syropu wisniowego, cos czuje ze do jutra ciasteczka znikna:D

wiem że dużo tego bo wiem że pyszne i dlatego dałam taki przepis :) Gratuluję :) A ja sie zbieram do domu :) Też mam napieczone 7 rodzajów - 7 pudeł :D ale dobrze to schowałam bo mąż to straszny łasuch :D Możesz jeszcze zrobić ciasteczka z budyniu bez pieczenia. cały budyń 7 dkg masła 7 dkg cukru pudru całość zagniatać i formować co chcesz, jabuszka , gruszeczki, orzeszki :) I tak z każdym kolorem budyniu. Możesz też złączyć 3 kolory (gotowe ciasto) i kroić w talarki. Ładnie to wygląda. Też szybko sie zjedzą :)