Nalewka z truskawek?

Robił może ktoś.Chcę spróbować ale nie wiem czy bedzie" zjadliwa"...Moze zastosowac taki sam przepis jak na malinówkę???Proszę,podzielcie się przepisami.Dzięki!

Podobno ta jest nie zła , tez sie chyba skusze i zrobię http://www.wielkiezarcie.com/recipe46455.html

Ja robię coś innego, nie tyle nalewka co hmmm truskawki w alkoholu. Na gotujący się syrop z cukru wsypuję całe truskawki i obgotowuję je, podobnie jak pierwszy etap konfitury. Po ostudzeniu dodaję rozcieńczony spirytus i zakręcam. Można dodać dość sporą gałązkę melisy.

kurde za drogo na truskawy zresztą kwaśne są :O

i j ak spozywasz takie truskawki z pradem. ;).truskawki juz po 3,50 zl..mozna sie skusic, z cukrem nie kwasnie tak bardzo..

a płyn pewnie wypija, co za głupie pytanie

Wygląda ten przepis na apetyczny...A nie ma nikt sprawdzonego przepisu?

nalewka wychodzi rewelacyjna i zaleta - czeka się tylko miesiąc kilogram dorodnych, przebranych umytych i osuszonych truskawek włożyć do gasiorka zalać pół litra spirytusu i pół litra wódki 45% (ta proporcja lakoholu jest wg mnie jedyną słuszną do nalewek :) ) wystarczająca moc i smak postawić w słonecznym miejscu na dobę po tym czasie odlać ten "sok", owoce odcisnąć. Zrobić syrop z cukru i wody (proporcje podam po południu, bo nie jestem pewna na 100% - a w tym roku jeszcze nie robiłam) Tai syrop się zagotowuje, trzeba z niego zebrać pianę, lekko przestudzić, do gorącego jeszcze wlewa się alkohol truskawkowy, dodaje się łyzeczkę kwasku cytrynowego dla zachowania koloru. Całość trzeba wystudzić np w lodówce, chłodne rozlać do butelek, dobrze zamknąć ,odstawić na miesiąc Jest cudowna, pachnie truskawkami, ma piękny jasnoczerwony kolor i szybko znika:) Obiecuję te proporcje syropu dziś jeszcze, a truskawki można już nastawić :)

O,to fajnie.Czekam i dziękuję!

sory ze tak późno:) syrop trzeba ugotować z pół kilo cukru i szklanki wody dziś nastawiłam truskawkową nalewkę z polowy składników za kilka tygodni będzie pierwsze próbowanie:) pozdrawiam robię też inne więc pytaj

nalewkach, żeby nieuzywać wódki monopolowej tylko spirytusu rozcieńczoneg do 45%

A jak robisz nalewkę z malin?A jakie jeszcze robisz?Ja dopiero raczkuję w tym temacie...

malinową robi sie bardzo podobnie jak truskawkową, tylko chyba trochę mniej cukru, oczywiście muszę sprawdzić w receturze :) robię nalewki w zalezności od tego jakie są owoce właśnie i czy mam spirytus oraz chęć robić przy niektórych jewt troche zabawy z filtrowaniem niedługo będzie wiśniowa, później pewnie z pigwy teraz jest sezon na orzechówkę, ale to w charakterze lekarstwa na dolegliwości żołądkowe się używa, więc mam już czwarty rok:). Genialna jest - naprawdę pomaga. orzechy włoskie muszą być niedojrzałe, takie że jak się przekroi to nie ma jeszcze skorupki tylko takie mleczko. całe z ielonymi łupinami kroi się na kawałki i zalewa spirytusem - propocje na oko, pół słoika litrowego pokrojonych orzechów(może być trochę więcej), zalać pół litrem spirytusu, . odstawić w ciemne miejsce na dwa miesiące, potrząsać co jakis czas, po tym czasie zlać płyn do ciemnych butelek i wypijać po setce przy niestrawności, i nnych dolegliwościach żołądkowych - od pokoleń lecyz się tak moja rodzina