przepis na potrawe z garnka na grillu- zna ktos?

chodzi mi o taka potrawe ktora robi sie w garnku, i tam sa ziemniali, boczek, chyba kapusta i dalej nie wiem- moze ktos zna przepis?

Nazywa się to prażone i najczęściej robi się w żeliwnym garnku na grillu, ale częściej na ognisku. Daje się ziemniaki, boczek, mięso mielone dużo cebuli, można dać kapustę, grzyby - ogólnie przepis jest dość luźny. Produkty układa się warstwami, każda warstwę przyprawia się sola i pieprzem i się tak dusi jak na moje oko, to mniej więcej godzinę. Dobrze jest podlać olejem, żeby nie przywarło. Bardzo fajna rzecz, jak zapiekanka.

te potrawe przyrzadzic np. na kuchnence albo w piekarniku? i jaka to ma byc kapusta, kiszona czy swierza?

aha i jaki boczek, surowy czy wedzony?

mozesz dac tam wszystko kukurydze papryke zielona czerwona zolta cebule biala i czerwona mozesz dac kazdy rodzaj miesa mieszanke przypraw najlepije takie konkret mysliwsska czosnek aj jaki bym takie cosik zjadla ;)

a czy w domu mzna te potrawe przyrzadzic np. na kuchnence albo w piekarniku?

ja w rodzinnym domu mialam kominek i zrobilam :D

nie jestem expertem ale sadze ze nie to zrob gulasz albo strogonofa albo placki po wegiersku :)

Ja robię takie coś klasycznie-plasterki ziemniaków,boczku wędzonego,świeża pokrojona kapusta,cebula.Piec szczelnie przykryte.Nie dodaję żadnego dodatkowego tłuszczu,wystarczy ten,który się wytopi z boczku,a i kapusta i ziemniaki puszczą soki,więc nic się nie przypali.Dobrze jest wyłożyc dno kociołka całymi liścmi kapusty. Najlepiej smakuje pieczone w specjalnym żeliwnym kociołku nad ogniskiem...Możesz zrobic w domu,w piekarniku.

nazywa