GULASZ

Wrzesień 8, 2010

cześć dziewczyny macie może jakiś sprawdzony przepis na gulasz wieprzowy ale żeby można było dodać do tego czerwoną paprykę surową i może jakieś inne warzywka ?

Pani wodnik..... · Wrzesień 8, 2010

ja myślę że bez problemu można dodać tzn podsmażyć mięso z cebulką podlać wodą dodać liść laurowy do tego ziele i gotować na wolnym ogniu w między czasie przygotować sobie paprykę pokrojoną w kostkę lub w paseczki do tego marchewka i inne warzywa starte na tarce i dołożyć do gulaszu jak mięso będzie prawie miękkie

campari34 · Wrzesień 8, 2010

http://www.wielkiezarcie.com/recipe16343.html ten ci polecam jest pyszny

Wrzesień 8, 2010

ja robie tak podsmazam dwie cebule na oliwie z oliwek( ale moze byc jakikolwiek inny olej) dodaje mieso podsmazam pozniej wszystko do gara troche wody ewentualnie kostka rosolowa jak nie sol pieprz troche majeranku czosnek, papryka opokrojona w paseczki pieczarki i co wazne jedna kromka ciemnego pieczywa( chleb razowy) wszystko sie pitoli na lekkim gazie czesto mieszac trzeba zeby sie nie przypalilo i podaje z ryzem i ogorkiem kiszonym polecam

śliczniotka · Wrzesień 10, 2010

Drobiowy. http://polki.pl/kuchnia_przepisy_lista_dania_glowne_artykul,10012062.html

Wrzesień 10, 2010

ja zawsze robie tak: mieso+cebula+papryka surowa podsmazam Jak mieso"zlapie" zalewam woda dodaje ziele i lisc laurowy i dusze do miekkosci.Potem dodaje lyzke koncentratu pomidorowego doprawiam wg uznania i zaciagam maka z woda.Zagotuje i mam gulasz Tylko ze ja zawsze robie go na ostro

Wrzesień 10, 2010

ja robie tak jak autorka wyzej, tyle ze wody dolewam minimalnie, tj na 25 dkg miesa i 4 papryki ok pol szklanki, gora szklanke. zageszczam woda z maka i dodaje koncentrat i slodka papryke w proszku na smak najlepiej smakuje z ryzem, mniam

Wrzesień 11, 2010

http://www.wielkiezarcie.com/recipe1945.html robię ten, bo jest bardzo bardzo pyszny, mięso zawsze wychodzi kruche i mocno aromatyczne. Nie dodaje mąki, bo moim zdaniem smakuje lepiej bez niej