Czy mozna zrobic jajecznice z grzybami?

bylam wczoraj na grzybach. Wiekszosc udalo mi sie zabrac podgrzybkow, ale mam tez kilka prawdziwkow. Te pierwsze wlasnie susze ale co do tych drugich chcialabym o cos zapytac. Chcialabym je do czegos uzyc, mam ich niewiele i sie tak zastanawiam czy mozna zrobic jajecznice z prawdziwkami??Np podsmaze je na patelni i wbije jajka>>Czy to bedzie zjadliwe??Albo ma ktos moze jakies inne ciekawe przepisy z prawdziwkami np na kolacje???

jajecznicę jak najbardziej można zrobić ze świeżych grzybów robię tylko zupę,więc nie znam innych przepisów,moja mama robiła grzyby w śmietanie,coś podobnego jak gulasz,tylko dużo mniej sosu,kto lubi grzyby to takie danie jest b.smaczne

prawdziwki właśnie najbardziej nadają sie do suszenia, najładniej pachą! do jajecznicy to kurki najbardziej pasują, ale jak chcesz, to możesz zrobić z prawdziwkami poroj je w miarę drobno, dodaj masła i na patelnię, jak nie puszczą odpowiedniej ilości wody, to podlej trochę wodą, posol i popieprz, duż ze 20 minut, potem odparuj i dodaj jajka

a bedzie to dobre??Zadko kedy jadam grzyby, nie przepadam jakos specjalni i tym bardziej prawie nie gotuje z grzybami. Ale dzis mam ochote na ta jejecznice z prawdziwkami, mam ich 2 takie dosyc duze i z 10 mniejszych. Amoze z tych 10 mniejszych cos innego???jakis przepis mi ktos poda???

z 10 mniejszych to może makaron? najpierw zrób tak,jak na jajecznicę,jak pisała Ewa,a później wlej śmietanę 30% i ten sos wlej na ugotowany makaron,posypać pietruszką jak grzyby się będą dusić,to można dodać liść laurowy i ziele ja z grzybów to dobrowolnie tylko jem uszka na wigilię,jak się "w gościach" coś grzybowego trafi to zjem,ale ogólnie nie przepadam

chmmm. dobra mysl z tym makaronem. Dziekuje. a taki sos mozna zrobic tez z suszonych grzybow??A smietana nie moze byc 18%??Czy musi byc koniecznie 30%?

ja zawsze robię z 18% a nawet z 12 %

można np z rydzami mniam mniam

można zrobić z suszonych,tylko suszone przed smażeniem czy gotowaniem trzeba parę godzin moczyć śmietana w sumie to jaka chcesz,ja głownie używam słodkiej 30% z kartonika,bo nie muszę jej rozprowadzać z mąką,jak wlewam do sosu,zupy,czy też spokojnie duszę rybę w śmietanie i też się z nią nic nie dzieje (nie warzy się) ale co kto lubi i jak dba o linię czy zdrowie to pewnie chudsza śmietana lepsza :-),kremówka jest dla mnie wygodniejsza w użyciu

jajecznica z grzybami jest pycha :-) jadłam ostatnio taką, po grzybobraniu :-) ja robię tak: smaże pokrojone grzyby, jak sie lekko juz przypiekają to dodaje troche cebuli i to wszystko smaze, az widze ze jest ładnie przysmażone to dodaje jajka i już :-)

pysznie...dziekuje wszystkim za przepisy. Na pewno skorzystam:)

z tego, co wiem najbezpieczniej jest robić jajecznice z grzybami leśnymi, gdy grzyby ugotujemy( wrzucamy na wrzątek (osolny i gotujemy ok 15 minut) potem odsączmy i z cebulka przyprawami, na to jajka, pycha!! JA jadłam z podgrzybkami.

Ze wszystkich grzybów najbardziej polecam KURKI. Podsmażamy kurki na patelni z drobno pokrojoną cebulka az cebulka sie zeszkli dodajemy jajka przyprawy....i gotowe POLECAM BO PYSZNE

Z pieczarkami i szczypiorkiem. http://www.mojegotowanie.pl/var/self/storage/images/przepisy/sniadania/jajecznica_z_pieczarkami_posypana_wiosennym_szczypiorkiem/1051314-1-pol-PL/jajecznica_z_pieczarkami_posypana_wiosennym_szczypiorkiem_popup_watermark.jpg

jak rydze(rosną obecnie ale w b.czystych lasach) to obsmażone na maśle i z solą potem do podsmażonych jajka ;) może być też cebulka

http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/awokado/jajecznica_awokado/files/page396_4.jpg

Z boczniakami. http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/sniadania/jajecznica_z_boczniakami

A jedliście rybę z sosem grzybowym? Poezja! nie myślałam,że to może być taki dobry zestaw.W zasadzie powinien być sandacz,ale jadłam z panierowanym mintajem.A do sosu dużo koperku.

Sandacz. http://www.kulinaria.foody.pl/strony/1/i/136.php?re_id=2184&id=19&table=theme&katalog=1&offset=60

Mniam ja uwielbiam grzyby i dania z nimi. Mieszkam prawie w lesie gdzie grzybów jest mnóstwo, niestety ja do lasu nie wejdę bo się boję a mężowi się nie chciało nazbierać i mam dupe a nie grzyby. W tamtym roku nabierał ich tyle, że nie wiedziałam co z nimi robić ale do obiadów, do jajecznicy i na święta się przydały :) Teraz to nie mam ani trochę :( Rosną jeszcze w ogóle czy już za późno?

opieńki rosną ale one się bardziej na sos nadają bo do jajecznicy kurki albo rydze + cebulka mniam

Sos z kurkami. http://najsmaczniejsze.pl/2010/08/sos-z-kurkami/#more-2073