a gulasz z dzika? - robil ktos?

czy przeczytałaś temat, ale nie chodziło o to, jak zdobywać mięso z dzika, ale - jak je przyrządzić... Na pewno bez marynaty się nie obejdzie. Mięsko na noc do lodóki włożyć w warzywach i np. czerwonym winku i bedzie pyszne:-)

Takie mięso to dobrze dobę lub dwie wymoczyć w wodzie zakwaszonej octem ,potem osuszyć i włożyć do zalewy (przyprawy ,warzywa ,olej -) na kilka dni-potem już tylko piec czy dusić

dzieki za wszystkie wypowiedzi na temat dzika :) wypowiedzi na temat innych wypowiedzi nic nie wnosza poza wiedza, ze cos wam lezy na watrobie :o wpolczuje i zycze szybkiego powrotu do zdrowia emocjonalnego :) nie wiem o co robicie szum odnosnie wpisow ewy. ot podzielila sie tym co widziala (w jednym miejscu) i jakie to zrobilo na niej wrazenie, a to wy, wlasnie WY sie wymadrzacie (co zarzucacie jej), piszac, ze udaje wszystkowiedziaca, podczas gdy to WY wiecie wszystko, tylko ona tego jeszcze chyba nie zauwazyla :o