Jak zamrozic karpia?

Mam juz wykrojone dzwonki, co teraz? Skropic cytryna, posolic? Jak go zapakowac do zamrazalki?

ech, faktycznie zlosliwe i zwodnicze porady na forum sa lepsze niz google;p Wsadz kompletnie surowe, pozniej po odmrozeniu sie zajmiesz, tyle ze kiepski pomysl odmrozony karp na igilie, fe :/

a więc ja robię to tak: po prostu myję rybkę i nic więcej, wkładam do woreczka albo pojemnika i zamrażam, trzeba szczelnie zamknąć, żeby zapachy nie przeszły, po rozmrożeniu dopiero solę itp.

świeży lepszy, ale jak głęboko zamrozisz też dz radę zjeść:)

karpia trzeba zamrozic, zeby pozbyc sie zapachu mulu

raczej go nie myć tylko po wyjęciu dopiero umyć doprawić i takie tam

trzeba wiedzieć, gdzie kupić, żeby nie capił mułem, bo jak staw nie czyszczony 20 lat to zamrażanie na nic:(

trzeba umyć przed mrożeniem, bo jak np. przy wywalaniu flaków rozwalisz woreczek z żółcią i zamrozisz to potem nawet kot tego nie ruszy:D

g

dziwie sie ludziom którym smakuja karpie :O obrzydlistwo

świnia lepsza?

nie wiem czy lepsza ale nie rozumiem czym tu sie podniecac ? ta ryba jest po prostu paskudna w smaku, żadne mrozenie nie wygoni z niej posmaku mułu, kilka razy jadłem tą rybę, od kilku lat wogóle i nie tesknie za tym mułem.

Wsadz do lodowki sam sie zamrozi:-) nic niemusisz robic. Jestes blad niunia?

KOKOKO Jak nie smakuje Ci karp to po co się w ogóle wypowiadasz na forum? Tu jest forum o tym jak kto zamraża, a tu jeden mądry i jego wypociny na temat jaka ta ryba jest paskudna itd. każdy ma prawo jeść i lubić co chce... jeśli ktoś lubi tą rybę to jego sprawa. Idź zjedz kurczaczka ze sterydami on na pewno jest pyszny!!! Będziesz miał więcej weny na pisanie swoich wypocin :/

a te zapytanie to chyba nie aktualne bo z 2010 roku. stare forum.

Dziwie się ludziom którym smakują pierogi!