Przepis na placki ziemniaczane? :)

Witam Was :)) Proszę, podajcie mi przepis na nie. Wiem , że są banalnie proste ale nie wiem dokładnie jakie składniki i w jakich ilościach. Czekam na odp i pozdrawiam :))

starte ziemniaki jajko maka zwykla smietan wiejska o 2 lyzek sol pieprz drobno posiekana cebula

do tego

ziemniaczane :p Tarte ziemniaki, starta jedna cebula, jajko, trochę mąki przennej, trochę ziemniaczanej, sól, pieprz i dosłownie szczypta mielonego kminku, usmażyć na złoto. Pewnie to zależy od proporcji, ja robię "na oko" i każdy zachwyca się moimi plackami :p Podaję z sosem pieczarkowym

zjadłabym teraz takie placki ale nie ma mi kto trzeć ziemniaków a urządzenia do mielenia czy do tarcia nie posiadam :( W ogóle uwielbiam placki ziemniaczane i są one moim ulubionym daniem, takie proste a jak smakują :) Mogłabym jeśc codziennie

a masz zwykłą maszynkę do mięsa? jeżeli tak to spokojnie możesz w niej zmielić pyry dodaj też kminek cały nie mielony wtedy są smaczniejsze

http://www.wielkiezarcie.com/recipe42379.html http://www.wielkiezarcie.com/recipe34376.html proszę

Jak z chłopakiem chcemy miecn a dwa dni: 1,5kg ziemniaków startych drobno (na tarce ścieramy) 2 jajka kilka łyżek mąki (aby się zagęściło) łyżeczka soli czasem do tego mocno zmielona fasola (polecam!) albo jabłka na patelnię olej i smażymy placuszki :) objętość jednego to czubata łyżka drewniana rozpłaszczona podawać te słone ze śmietaną, serkiem mascarpone, łososiem lub jogurtem greckim PYCHA :D

campari taką zwyką maszynkę mam ale więcej by było roboty z samym przykręcaniem jej, pozniej odkręcaniem i myciem niż zagonienie chłopa do tarcia;) Co do kminku to ja wolę mielony bo nie cierpię takiego całego, jeszcze jak przez przypadek rozgryzę to już w ogóle masakra :p daję tylko trochę do smaku. W domu nigdy nie lubiłam placków ziemniaczanych bo mama dawała dużo tego kminku całego i albo robiła mi placki bez kminku albo nie jadłam w ogóle :) Jak już używam kminek to tylko zmielony

no ja rozumiem z tą maszynką to trochę roboty jest ale pomyśl jak dużo placków musisz na smażyć bo duża rodzina to co lepsze maszynka i raz dwa zmielić niż trzeć godzinami kminek rzecz gustu ja tam wolę w całości

no u mnie duzej rodziny nie ma bo placki robię dla 2 osób ale jednak nie cierpię trzeć ziemniaków bo zawsze palce potrę więc robi to mój mąż ale jemu też nie zawsze się chce :)

wiec zawsze scieram na tarce jarzynowej ale tej z malymi oczkami, szybko i przynajmniej palcow nie poranie, a wychodza takie same

Trę ziemniaki (mam przystawkę do Zelmera),1 cebulę .Masę wykładam na gęste sito ,żeby ją trochę odcedzić .Dodaję całe jajko ,sól ,żadnej mąki bo i po co ? Smażę na gorącym oleju Jemy z kwaśną smietaną lub cukrem.Mozna dla koloru zetrzeć też 1 marchewkę