Czym wzmocnić piętra tortu

Chcę zrobić trzypiętrowy tort w stylu angielskim.Czy dla wzmocnienia pięter trzeba dać jakieś podpórki? Na filmikach widać jak wkładają jakieś rurki dla podparcia warstw.gdzie można je kupić i czy bez nich można złożyć piętra? I jeszcze jedno pytanie. Czy torty pokryte masą cukrową można przekładać kremami w proszku typu Oetkera?

do piętrowych tortów sa specjalne patery,i na nie układa się warstwami tort , osobiscie lubię z bitej śmietany

przez internet i hurtowniach cukierniczych i gastronomicznych.

http://www.tortownia.pl/ http://www.k-2.com.pl/stelaze.htm jak widzisz nie kosztuja majatku jakby poszukac w google napewno znalzazloby sie wiecej takich ofert mozna robic tez z powodzeniem torty pietowe bez podporek, wykorzystujac do tego ciasta o roznej srednicy i na wiekszym stawiac mniejsze (do 3-4 pieter spokojnie mozna ta technika dojsc) a kazda warstwe mozna obciagnac fondantem - czyli lukrem plastycznym (ktory mozna kupic lub zrobic samemu w domu i zabarwic barwnikiem spozywczym, ktory mozna nabyc przez internet lub w hurtowni) na youtube jest bardzo duzo instrukcji z calego swiata jak zrobic i dekorowac torty (trzeba tylko sie zawziasc i poswiecic dzien na przestudiowanie tylu ilu sie da)

generalnie to wszytko czego uzywaja ludzie na filmach z usa, azji, europy robiac torty (fundant, brokaty, pisaki itp) mozna kupic w naszych sklepach interetowych i hurtowniach

wsporniki: http://www.tortownia.pl/dzial,55,do_serwowania_patery_stelaze.html?str=4

ciasto mozesz przelozyc kremen z torebki. no problem. :) chociaz zawsze smaczniejsze sa te wlasnej roboty.