szybka sałatka do obiadu - macie jakis pomysł?

robię udko z kurczaka, ziemniaki i szukam pomysłu na jakąś dobrą sałatkę/surówkę :)

? pleaseeee

ja dzisiaj robie mieszanke sałat z biedronki, do tego ucieram na wiorki jedna marchew, pomidory koktailowe na cząstki i to polewam winegretem

i sos ziolowy z knora:)

ja wczoraj miałam - sałata lodowa+ ogórek + jogurt naturalny

surówka z utartej marchewki i jabłka do tego trochę cukru i oleju i już jest super dodatek do kurczaka

A po co cukier do marchwi,przecież marchew jest słodka.

ja sawsze słodze marchef bo tak lubimy

Ogórek kiszony ,jabłko ,cebula ,jogurt naturalny lub śmietana ,przyprawy - sól, pieprz .Do kurczaka pyszność.

ogorek kiszony z cebula por ze smietana pomidor ze smietana marchewka i kapusta kiszona

dzięki :))

ja zawsze do obiadu robię sałatkę, którą uwielbiają wszyscy w mojej rodzinie: sałata lodowa bądź kapusta pekińska (zależy co w sklepie), pomidor, ogórek świeży, ser feta (w biało niebieskim opakowaniu) najlepiej w kostce, żeby można samemu pokroić, do tego 2 sosy z paczki koperkowo-ziołowe(knorr) i pychotka:) jeśli mogę polecić, to często również zajadamy sałatkę z cieniutkich plasterków kiszonych ogórków+ cieniutkie plasterki cebuli wymieszane z sosem tao-tao słodko-kwaśnym smacznego:)

z winegretem, można dodać co się chce, sama salata pekinska czy lodowa z pomidorem

Ja uwielbiam taką .Kapusta biała drobniutko poszatkowana,ogórek kiszony pokrojony w półplasterki. pomidor w kostkę,dużo posiekanego szczypiorku, posiekany zielony koperek + oliwa z oliwek i 2 ząbki czosnku (przez praskę) doprawione cytryną,cukrem,solą i pieprzem:)

A druga taka , którą tez bardzo lubię to: poszarpana sałata lodowa,pokrojony zielony szpinak,też dużo szczypioru,koperek,pora w półtalarki,ogórek zielony w półkrążki - posolić , zostawić na pół godziny,zlać sok.przyprawić ciut pieprzem + oliwa z oliwek lub jogurt naturalny:)

pekinka+ utarta marchewka+jabłko+majonez + sok z cytryny MNIAM

Ja jestem ( jeśli chodzi o warzywa)"wszystkożerna"Uwielbiam nawet takie niewiarygodne jakie zrobi zawsze w sezonie moja koleżanka: 3 rodzaje sałat różnych, rukola ,drobno pokrojone liście (młode) buraków ćwikłowych,młode listki lebiody,szczypior,szpinak na zielono,zielony ogórek,pomidor,seler naciowy i por.Z początku taki misz masz wydawał mi się nie jadalny .Doprawia to różnie :śmietaną, jogurtem,oliwą czasem dodaje trochę naci czosnku i pietruszki Jak spróbowałam , mówię wam genialna bomba witaminowa -:)

Ta też jest smaczna polecam: Składniki 1 burak ćwikłowy (surowy) utarty na grubych oczkach tarki 2 średnie marchewki 1 korzeń pietruszki średnie słodkie jabłko 3 - 4 większe kiszone ogórki kawałek pora (jasna część) lub mała cebula 3-4 łyżki oliwy z oliwek trochę zielonego koperku sól pieprz

margolka wypróbuję Twoją na pewno bo występuje w niej jedno z moich ulubionych warzyw- burak :) Dodatki warzywne do obiadu, (sól, pieprz we wszystkim, nie chce mi sie pisać za każdym razem) : -kiszony ogórek w kostkę, cebula przelana wrzątkiem (nie jest taka ostra), oliwa- to do wieprzowiny, obok papryka konserwowa pokrojona w paski -sałata lodowa lub pekinka, ogórek, pomidor, kukurydza, czosnek, jogurt- do wszystkiego :) -wszelkie misz-masze z winegretem-świeży szpinak z pomidorem, pekinka z porem i marchwią.....no wszystko, ale sos polecam zrobić z musztardy Dijon- czuć różnicę -zapiekany por lub brokuł pod beszamelem, można dorzucić sera żółtego- do ryby, kurczaka -no i bardzo proste- na talerz pokrojony pomidor, sos czosnkowy, posiekany szczypior- dobre i nie trzeba dodatkowej salaterki zmywać :) -ogórek zielony w słupki, jogurt grecki-łyżka, dużo szczypiorki, czosnek przez praskę, pół łyżeczki musztardy Dijon- alternatywa dla mizerii, polecam do ryby, kurczaka, jajka sadzonego z młodymi ziemniakami -ogórek małosolny, cebula lub por (jak za ostre-przelać wrzątkiem) , pomidor, koperek- do jajka sadzonego i ziemniaków lub innego wiosennego obiadu -dynia zapiekana z zółtym serem, gałką, śmietaną (łyżka, góra dwie) -podgotowane ziemniaki w mundurkach, pomidor, mozarella, cukinia - wszystko w plastrach ułożyć naprzemiennie w naczyniu żaroodpornym, przyprawić ziołami, zapiec

A gdzie kupujesz jogurt grecki?

sałata+pomidor+kilka kropli oliwy i octu balsamicznego= pycha sałatka z podprażonymi pestkami dyni jeszcze lepsza

W sklepie osiedlowym :) Danona albo jakiś inny, nie pamietam firmy, jest droższy i lepszy

O właśnie- zapomniałam o pestkach ! Prazone płatki migdałów, słonecznika, dyni można dodać do każdej z sosem na bazie oliwy, tyle tylko, ze tuż przed jedzeniem- by pozostały chrupkie Do makaronów też daję :)

Serio? W normalnych sklepikach? Nie wiedziałam. Dzięki! :)

No, w moich osiedlowych (Wrocek) jest, ale zabij, nie pamietam nazwy tego drugiego- ot skleroza. W Biedronce sie nawet pojawił, kupiłam na zasadzie eksperymentu, ale powiem- jaka cena taka jakość, niestety

Dzięki za namiary. :) Będę tych lepszych szukała. Jak we Wrocku są to i Łodzia też pewnie w nie zaopatrzona. :D

kupić jogurt naturalny typu greckiego (10%).

surówka z pora i jabłka: http://przepisyzezdjeciami.blogspot.com/2010/11/surowka-z-pora-i-jabka.html

A la grecka salatka:pokrojone w kostke pomidory,ogorki (najlepiej weze),zielona papryka,szczypior.Polac oliwa,sokiem z cytryny,dodac pieprz,oregano i pokruszyc troche sera feta.Moich dzieciakow nie mozna od tego oderwac :-)

Surówka z tartego jabłka, marchewki i do tego por. Troszkę cukru, majonez i jogo naturalne. Pychota.