do spagetti najlepiej mięso wieprzowe czy wołowe?

kupiłam ostanio mięso wieprzowe i od początku smażenia było takie ciemno szare i ładnie nie pachniało i ogólnie nie mogło się długo zarumienić , przybrązowić. nie wiem od czego to zależy, bo jak upowałam mięso z innego sklepu, wierzowo - wołowe to było chyba , albo samo wołowe, to zarumieniało się szybko i ładnie pachniało. a kupuje paczowane

Chyba tylko samobójcy:) Trzeba było kupić kawałek i samej skręcić. Pewnie kupiłaś jakieś żyły albo w ogóle nieświeże:(

Włosi dają mało mięsa do makaronu brat mój powiedział ,że w Toskani podawali z sosem, pomidorami, parmezanem, najlepsze spaghetii pod słońcem.:)

samo wieprzowe jest takie jak mowisz - mieso od swieni niestety ale smierdzi... do spaghetti mieso wolowe, wzglednie wolowo-wieprzowe.

prawdziwe bolognese robione jest z pomidorow z puszki, selerem i mlekiem..

jesli masz wieprzowe to wrzuc na bardzo goracy olej

sa takie przyprawy do miesa wieprzowego, one tez poprawia smak tego miesa.

Najlepiej mieszane wieprzowo-wołowe. Nie kupuj nigdy tego gotowego ;/ tam jest masa odpadów zmielonych(jelita,skóry). Kup kawałek karkówki np i kawałeczek wołowiny,poproś ekspedientkę o zmielenie tych mięs. Teraz już praktycznie każdy sklep mieli mięso na życzenie klienta.

do spaghetti w ogóle nie daje sie miesa ale -oliwa -czosnek -ostra papryczka -pomidory w puszce -świeża bazylia -parmezan -sól

i makaron oczywiście z mięsem to sobie możesz ragu zrobić

wiem co mowie, robilam na wieprzowym i wolowym i zdecydowanie lepsze wolowe. Ogolnie nie tknę mięsa wolowego ale mielone jest najlepsze do spaghetti. Nie tylko ja tak uważam ale cala moja rodzina ;) Koniecznie dużo bazylii :)

http://kuchnia.bobyy.pl/artykul/jakie-mielone-do-spaghetti-2

najlepsza cielęcina,nadaje mu delikatnego wspaniałego smaku!

ja robię z mielonego indyczego, ale sama mielę, bo paczkowane "mielonki" to porażka

Makaron penne jest smaczne http://www.przepisy-kuchenne.info/makarony-kluski/makaron-penne-w-sosie-miesno-czosnkowym.php

i powiem ze jest mega pyszne! 100 razy lepsze niz na wieprzowym :)

wołowe :) ja robię z mięskiem wołowym, ale nie kupuje w sklepie, o nie... kiedys kupilam i bylo popsute;/ smierdzialo nie nadawalo sie do jedzenia ;// ostatnio kupuje tylko tutaj www.cezan-ubojnia.pl/oferta/ swieze miesko i mam pewnosc, ze nie popsute ;/

jasne...

Dla mnie najlepsze jest wieprzowo wołowe. Kupuję od dobrowolskich mają świetne. Dobrej jakości i bardzo smaczne po prostu super.

wolowe