Jak sie zwija gołąbki????

szlak mnie trafia bo ta kapusta sie nie trzyma, sie rozwija kurnaaaa

a to nie wiem jak je zwijasz, ze ta kapusta nie trzyma sie :D popatrz tutaj, moze coś ci się przyda z tego filmiku http://www.youtube.com/watch?v=0kvaiOsQ4vU

A dobrze obgotowałaś kapustę? Liście mają być miękkie. I wytnij te grubsze nerwy, może przez nie się źle zwijają. A zwijasz tak, że kładziesz farsz w środkowym dole liścia, boki zwijasz na farsz i zawijasz całośc w rulonik. Kładzie się ściśle w garnku lub brytfance i wtedy na pewno się nie rozwiną.

rzeczywiscie wytne te twarde nerwy

zachodu ;) ja rozbijam te nerwy lekko tłuczkiem i zawijają się bez problemu. Tak poza tym to też mam dzisiaj na obiad gołąbki :p

a jeszcze jedna rada, może wypróbujesz :) Po ugotowaniu już gotowych gołąbków polecam zapiec je w piekarniku aż kapusta się zarumieni i polac magi (tak tak chemiczną magi), a do tego sos jaki tam robisz, w smaku o niebo lepsze niż same ugotowane, po prostu bomba! Ja zawsze tylko gotowałam ale jak podpatrzyłam u mamuśki, że ona podpieka to tylko teraz tak robię bo są pyszne

Tu masz ładnie pokazane jak zawijać gołąbki:D http://www.youtube.com/watch?v=0kvaiOsQ4vU

tak, tak... podpiekane gołąbki są rewelacyjne. moja mama tez tak robi :D

:D margolka przeciez juz ten link ktos jej podawal na samym poczatku

Widać gapa jestem !!!!