co to znaczy odzywiac sie zdrowo?

chcialabym utrzymac forme na dlugo, bedac juz nawet starsza kobieta, do tego potrzebne sa cwiczenia i zdrowa dieta i troche szczescia, by sie nic nie przyplatalo. ale na czym wlasciwie polega to zdrowe odzywianie? ja jem normalnie, jem jasny chleb, ciemny rowniez, bo lubie oba. tak!lubie smak jasnego pieczywa, jem ziemniaki z mielonymi, schabowymi, polewam je sosami, do tego salatki swieze, jem slodycze, choc staram sie ograniczac, nie slodze herbaty, herbate pije zielona, kawe co jakis czas sobie strzele. fast foodow praktycznie nie jadam, nie pijam coli, tylko wode gaz lub n/g, czasami jakis sok. nie lubie ryb i niezbyt czesto je jem. polproduktow chyba nie uzywam tak duzo, zupy sa robione na kostkach, wiec niby nie 1 klasa, ale jednak tez nie z torebek, nie jadam zupek chinskich juz. sole sporo. czy to taka straszna dieta? aha, alkohol-pije raz na tydzien srednio, papierosow nie pale.

dieta podobna do mojej postaraj się mnie smażyć tych mielonych, schabowych :) pij dużo wody- mineralnej nie źródlanej soki 100% zamiast jakieś słodzonego gówna a zamiast soli świetnie sprawdzają się przyprawy! Czosnek, pieprz, tymianek Nie jesz źle, może więcej warzy i owoców?

Odstaw te kostki i wszystko z glutaminianem sodu ;) Dodaj do diety oleje (mniej więcej 3 łyżki dziennie, najlepiej na zimno, łyżkę oleju zastępuje ok. 20-25 migdałów czy orzechów laskowych) typu lniany, oliwa, rzepakowy nierafinowany z pierwszego tłoczenia (taki właśnie, nie pierwszy lepszy!), z orzechów, jak nie lubisz ryb (może dobrze przyprawiony łosoś z piekarnika albo w formie tatara jednak posmakuje?) to dodaj kapsulki z tranem. Mięso staraj się jak najczęściej smażyć/grilować bez tłuszczu, a jeszcze lepiej rób w piekarniku, gotowane, na parze. Ogranicz wędliny ze sklepu, jeśli je jadasz. Jedz dużo warzyw (pół kg dziennie to powiedziałabym minimum ;), różnorodnych. Ogranicz sosy, dobrze przyprawiona sałatka do obiadu wystarczy, żeby było "mokro" ;) Wprowadź do diety kasze, quinoa, ryż brązowy (jedz je co najmniej równie często co ziemniaki). Przyprawy, przyprawy, i jeszcze raz przyprawy: baw się smakami z całego świata, jest wiele przypraw o właściwościach antyoksydacyjnych czy innych prozdrowotnych, i warto po nie sięgać.