jak jesc tatara

dziewczyny prosze powiedzcie mi jak sie je tatara? moj facet uwielbia tatara i obiecalam mu, ze zrobie tatara. problem polega na tym, ze ja nigdy tego nie jadalam, wiem jak zrobic bo naogladalam sie filmikow i widzialam przepisy ale nie wiem jak sie je. czy podac chleb? czy podac widelce? co robi sie z tym jajkiem we srodku? czy mam nabierac mieso na widelec i maczac w tym jajku? prosze powiedzcie bo nie chce sie skompromitowac:(

tak wiem jak sie robi, nie wiem jak sie je, wiem o tych wszystkich diodatkach, ogoreczkach, cebuli, kaparach tylko nie wiem jak sie je, co po kolei sie robi, czy chleb smaruje sie maslem, czy naklada sie cebule na chleb, kiedy i jak uzywa sie jajka

Ale co tu za filozofia? Układasz ładnie a potem się robi z tego taką pastę smarowidło. I tym smarujesz suchą kromkę chleba.

dzieki miarka a kiedy jajko?

Po prostu zrób tego tatara i postaw facetowi na stole. Sama zobaczysz, jak on to je. No chyba nie chcesz mu jeszcze chlebka smarować i karmić??? ;)

sparz bo nie umyte mogą zagrozić salmonellą(najbardziej ryzykowna część tatara), normalnie ;) mielona wołowina na to żółtko( z całym jajkiem jest gorszy) obok posiekana cebula, korniszon albo kiszony ogórek jakiś grzybek marynowany posiekany i pieczywo do tego (jak kto woli ja nawet zjadam bez) sól pieprz , dużo pieprzu i zajadać ;) podaj noża i widelca starczy

wiem jak sie przyrzadza jejku ile razy mozna to pisac, nie wiem jak sie je a nie z czym sie je

ja lubię przygryzać bagietką czosnkową

po prostu mieszasz mieso ze wszytskimi dodatkami i jesz widelcem (mozesz z chlebem z maslem jesli lubisz, mozesz sam), albo mozesz smarowac chleb tym tatarem (oczywiscie juz ze skladnikami wszytskimi)

madz dziekuje Ci bardzo:) w koncu odpowiedz o jaka mi chodzilo:)

chyba oczywiste ,że jak tatar to sie wszystko miesza i sie zajada widelcem i pogryza pieczywem , jak można być tak tępym i pytać "jak sie je tatara?" , jak wyląduje na talerzu to coś się z tym robi i chyba oczywiste

och naprawde, to, ze ktos nie wie jak cos jesc nie znaczy, ze jest tepy, jak Wy madre panie jadlybyscie szewitsu? jest to twarog, obok niego polozony pokrojony orogek, posiekana natka i platy lososia? ja wiem a Wy? albo szaszwe? jakbyscie jadly? plaster szynki parmenskiej obok niej lezy kupka musztardy i patyczki serowe? latwo jest krytykowac a ciezko pomoc. same jestescie tepe

Do tatara nie może być mięso mielone, musi być SIEKANE! Jest zasadnicza różnica, należy kupić ładny kawałek ślicznej wołowiny i samemu posiekać, trwa to długo i trzeba mieć dobry nóż, ale mięso musi być obowiązkowo siekane. Je się tak jak napisano powyżej, ja dodaję pokrojone drobno korniszonki, ceubulkę, żółtko jaja przepiórczego, musztardę, pieprz, ewentualnie sos sojowy lub sól jak niesłone. Mieszam wszystko i jem widelcem zgryzając chlebem.

dziekuje bardzo za odpowiedz:)

sztućcami i ustami

http://www.youtube.com/watch?v=0473oxHydZw

http://www.youtube.com/watch?v=0473oxHydZw

http://www.youtube.com/watch?v=0473oxHydZw

Ja zawsze robię tatara w taki sposób jak w tym przepisie: ugotujmycos.pl/tatar-wedlug-magdy-gessler/ i zawsze wychodzi pyszny! Jak zrobisz tak to na pewno się nie skompromitujesz przed facetem :)

Za czasów głębokiej komuny, gdy trudno było zdobyć dobre, wartościowe i świeże produkty mnie pewna egzaltowana dama z wyższych sfer na weselu poinformowała, że tatara to się widelcem nakłada na rąbek chleba i odgryza tą część z mięskiem.... no ale cóż, każdy krawiec tak kraje jak mu miary staje- u mnie w rodzinie nie było nic na pokaz i jak był tatar, to się normalnie z nim kromeczkę robiło i zjadało a nie przez godzinę udawało, że jest się kimś z wyższych sfer. Tatar to nie kawior i z pewnością dzisiaj stać każdego z nas, aby sobie pozwolić na taki luksus raz na jakiś czas pod warunkiem,że dostaniemy świeżutką wołowinkę, najlepiej z polędwicy(ligawka), rozdbefu(odpowiednik schabowego) lub z innej partii mięska ale bez ścięgien,włókien i przerostów (najważniejsze aby mięsko było świeżutkie a nie jak dorsz, który tydzień pod gretingiem leżał)- do tego warto dodać trochę oleju i wody mineralnej, żeby dobrze wymasować mięsko i wiadomo: cebulka, ogóreczek kiszony, maggi, pieprz i jak ktoś lubi to grzybki marynowane i kaparki.... Smacznego :)

...a vódwczka to gdzie ?!