blagam, co zrobic z kurzych serc?

maz wrocil od tesciow z 4 KG KURZYCH SERC! pytam sie po co to zwiozl a on tylko odpowiedzial, ze do gotowania. nie wiem co z tych kurzych serc robic. nigdy ich nie gotowalam. poki co znalazlam w necie tylko przepisy na krupnik na kurzych sercach ale my nie jemu niczego co sie laczy z kasza. nie mam pojecia co z tym zrobic. prosze, jesli macie jakies przepisy to podajcie bo szkoda wyrzucac skoro juz jest.

podduś je z warzywami np mrożonymi z woreczka z kukurydza

a może gulasz, tylko pamiętaj ze trzeba każde serce rozkroić i taką żyłę wyjąć

serc: http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/obiady/gulasz_z_drobiowych_serduszek lub inna wersja http://smaker.pl/przepisy/dania-z-drobiu/przepis/pikantne-serduszka,44934

a jak sie robi taki gulasz? czy kurze serca gotuja sie dlugo? znajoma mi napisala, zebym zrobila je w panierce i podala z salatka. musze jakos te serca wykorzystac.

kluczowa sprawa to dobrze je przypraw i niech chwile postoja

dzieki za linki! na pewno sprobuje tego gulaszu. nigdy nie probowalam kurzych serc wiec nawet nie wiem jak dlugo je gotowac, jakie sa w smaku. to mi maz zrobil niespodzianke:) razem z 4 kg kurzych serc dostalam jeszcze 5 kilo sloniny na skorze.

gotowac z wloszczyzna, kazde sercw przekroic na pol zrobic sos .pycha!!!!!!!!!!serca dodaje tez do rosolu

a jaki robisz sos?

sloninke mozna wytopic z czosnkiem cebula i jablkiem mmmmmmmm

slonine juz wykorzystalam:) zrobilam smalec, wyszuszylam skwarki, zrobilam tez slonine w beczce.

sos na rosole z serc ,jaki lubisz ja uwielbiam bialy i chrzanowy do tego ziemniaki i buraczki lub ogorek kiszony pycha :)

seena dziekuje bardzo:) zrobie dzis na obiad:) czuje, ze przez nastepne dwa tygodnie bedziemy jesc same serca i slonine:)

SMACZNEGO :)

dziekuje:) juz nie moge sie doczekac az slonina w beczce bedzie gotowa!

dodać do pasztetu, albo ugotować z warzywami, ( i chyba jakimś innym mięsem, np drobiowym albo wieprzowym, bo same moga być za intensywne w smaku), zmielić i pomrozić w porcjach na farsz do krokietów, pierogów itp

dziekuje! durna nawet o tym nie pomyslalam a faktycznie moge narobic farszu! stryjek powiedzial, zeby ich nie mrozic nie ugotowanych bo duzo traca na smaku ale juz przygotowany farsz bedzie dobry. dziekuje bardzo:)

gulasz z serc drobiowych jest pyszny z sosem grzybowym

grzybow mam mnostwo to da rade. a jakies konkretne grzyby? suszone? nie chce tych serc zmarnowac dlatego tak wypytuje, zeby zrobic cos naprawde smacznego.

najlepsze leśne, o konkretnym aromacie, pieczarki pewnie będą za mało wyraziste , myśle że suszone się nadadzą spokojnie:0, ewentualnie suszone+ pieczarki taki sos, a la mysliwski, z duża ilością cebuli, majerankiem

dziekuje:) bede gotowac:)

zrób gulasz z grzybkami suszonymi,do tego cebula i jakieś zioła,pycha

Kurze serca gotują się króciutko.

ja bym kurze serca dala sasiadom co maja psy :)

:o ja też kurze serca, wątróbki, płucka itp gotuje psom :o jak to świństwo można jesć w ogóle? :o za chwile będziecie jadły łapy kurze wraz z pazurami... no, ale ważne ze ze wsi :o

obyście jeszcze w przyszłości nie chodziły po śmietnikach i nie błagały o to aby chociaż kromkę spleśniałego chleba znaleźć i zjeść :)

żyjemy teraźniejszością! teraz mamy co jeść a mimo tego mamy jeść jakieś odpady, żeby już się przygotować w razie czego na biedę? :o Bez przesady. Z kurzych serc i innych odpadów robią najtańsze pasztety i inne świństwa. Ja tego nie tknę, co nie znaczy że się wywyższam bo jem nie wiadomo co. Jem normalne rzeczy, właśnie normalne a nie odpady jakieś, które nadają się tylko na pokarm dla psów :o Według Twojego myślenia mam teraz jeść suchy chleb bez szynki czy sera bo kiedyś może tego zabraknąć?

brzydzisz się serduszek, ale szynkę jesz. A szynka to nic innego jak dupa :D nawet nie masz pojęcia co jest przetworzone w tych smakowitych sklepowych kiełbaskach i co to za szyneczkę uważasz:D

akurat szynkę robię sama w domu ze świeżego mięsa (no mięsa a nie odpadów) i nie jadam szynki codziennie bo w ogóle rzadko jem mięsne produkty, raz lub dwa razy w tygodniu mięso na obiad a w pozostałe dni inne produkty. Ale takich psich odpadów bym nie tknęła :o

hej ja serduszka zawsze jadlam u babci z rosolem pycha serce bylo zarezerwowane zawsze dla mnie:), a reszte to nie wiem, ale nie wiem czy sie nei robi z nich farszu do kaczki,hmmmm ale to mi sie chyba z watrobka pomylilo:)