Przepis na indealny murzynek ;-)

Witam was . ;) Moje pytanie brzmi : czemu murzynek nie wyrasta ?? oto poniżej przepis , który użyłam do pieczenia [ wczorj ] 2 szklanki mąki kostka margaryny 1,5 szklanki cukru 4 jajka 3 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki wody aromat rumowy Margarynę, cukier, kakao i wodę dajemy do garnka i rozpuszczamy razem na małym ogniu, po czym odstawiamy do ostygnięcia. Z powstałej masy odlewamy około 1/4 szklanki na polewę. a do reszty dodajemy jajka, mąkę, proszek do pieczenia i aromat rumowy. Wszystko mieszamy dokładnie i wylewamy na podłużną blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. no właśnie ... podajcie mi wasze sprawdzone przepisy na murzynka , lub wskazówki jak piec , by murzynek urósł . dziękuje Ciasto pieczemy około 50 minut w temperaturze 180C. Wystudzone ciasto polewamy odlaną wcześniej do szklanki polewą.

No w sumie chętnie bym dołączyła do pytania .... mi tez nie rośnie :/

przepis na oko ok . wypróbuje go i Ci powiem , co źle robisz .... ale może masz złą mąkę ? lub proszek do pieczenia?-bo nie może stać długo,bo nie wychodzą wypieki

Właśnie... Mój też nie wyrasta...

Z dokładnie tego przepisu piekę i zawsze wychodzi idealny,rożni się tylko tym,że nie daję 1/2 szklanki wody tylko 1/2 szklanki mleka.Piekę go w blaszce o rozmiarach 12cm x 38 cm Wykonanie nieco się różni: W garnuszku,na małym ogniu rozpuszczam margarynę,mleko,cukier, oraz kakao.Gotuję na małym ogniu do uzyskania jednolitej masy.Studzę,odlewam 1\2 szklanki masy.W garnku z ostudzoną masą miksuję żółtka,powolutku dosypuję mąkę i proszek - ciągle miksując.Z białek ubijam sztywną pianę i dodajemy,delikatnie mieszając łyżką. Piekę ok 45-50 minut w temp.180 stopni.Do pozostawionej polewy dodaję 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady(rozpuszczam w podgrzanej) wtedy polewa jest pyszna.Posypuję siekanymi orzechami lub wiórkami kokosowymi.

mi z przepisu tez ie wychodzi kupuje ten w torebce z oetekra i po kłopocie jest pyszny

Murzynek to jedno z najłatwiejszych ciast,nie wiem co robisz źle,że ci nie wychodzi????Masz tu link z przepisem krok po kroku:D http://www.wielkiezarcie.com/recipe56365.html

http://www.wielkiezarcie.com/recipe56365.html http://www.wielkiezarcie.com/recipe13021.html http://www.wielkiezarcie.com/recipe3185.html ja polecam te przepisy zawsze się sprawdzają i są pyszne

Zrób murzynek wg mojego przepisu na Bon Appetit, na pewno uda się. Powodzenia.

nie wiem co w tym przepisie jest tak do konca nie tak, ja jak robilam wg swojego to mi wyrastał choć tez nie byl mega puszysty ale ja akurat lubie taki lekko zakalcowaty :P

znam lepszy, jedziesz do UK, wypinasz dupe jak to polka i masz slicznego murzynka.