Irytujący problem z rosołem:/

Może ktoś doradzi... Dostałam od sąsiada prawdziwą, wiejską kurę rosołową i gotuję na niej właśnie rosół. Problemem jest to, że mam za mały garnek:o Kura zajęła chyba 3/4 garnka, do tego dałam dwie włoszczyzny i zalałam wodą, a wody wyszedł chyba jakiś litr... To tego rosołu wyjdzie nam na 3 talerze:/ Wody nie doleję przecież później, bo rosól straci cały smak:/ Ktoś doświadczony wie może, co powinnam zrobić? Może wyciągnąć wcześniej warzywa, dolać wody i gotować jeszcze pół godziny?

Na całej kurze gotujesz rosół?

POKROJ WARZYWA I KURE NA MNIEJSZE KAWALKI

bez problemu wody dolej , w restauracjach tak robią słychać wołania pani Jadziu pani przyniesie wiadro wody bo się pomidorowa kończy.

Wrzuć do garnka coś szklanego kura szybciej się ugotuje i mieso będzie mięciutkę !

jak już zaczełąs gotować to wyciąg połowę mięsa dolej przegotowanej wrzącej wody i gotuj w dwóch garnkach ale jarzyny po równo. Mam nadzieje, że kura jest w kawałkach .

W dwóch częściach:) Ale podzielić się nie da, bo nie mam drugiego garnka, w którym by się to zmieścił. Same małe...

zawsze do rosołu wlewam wrzącą wodę z czajnika, ale jak wyciągne juz ugotowane mięso.

To pozycz u sasiadki duży garnek i po problemie !

Pewno, że podziel na kawałki - oddziel udka i usmaż na drugie danie a rosół gotuj na kuprze. Poza tym w każdym momencie możesz dolewać wody i próbować. Potem dopraw czym lubisz a na koniec wrzuć zieloną pietruszkę w całości.

Kurę/kurczaka dzieli sie na porcje udko skrzydełko pierś. Albo to provo albo ty masz 12 lat :o

Pożyczenie odpada:) U mnie w klatce są same emerytki i wiem, że KAŻDA w sobotę gotuje rosół lub jakiś bigos na niedzielę i same używają dużych garnków. Już kiedyś próbowałam pożyczyć w sobotę, bo chciałam coś zapasteryzować. Nie dało się:) Myślałam, żeby wyciągnąc wcześniej warzywa i zrobić z nich sałatkę, a potem gotować na samej kurze.

ile Ty masz lat, dzięki:o Chyba faktycznie wyciągnę i podzielę na połowki, ale i tak nie mam gdzie tego przełożyć. Kucze, naprawdę nie wiedziałam, że się dzieli na części, moja babcia zawsze na całej gotowała (ale ona miała duży garnek).

szkoda kury:o

Co to z Ciebie za baba , że garów nie ma ? Może ty nie jesteś babą , może z Ciebie jest jakiś pedryl ?

józef oleksy

Dopiero przeprowadziłam się na swoje i nie zdążyłam skompletować jeszcze wszystkich rzeczy.

przecież włoszczyznę daje się pod koniec, tym bardziej, że kura rosołowa musi się naprawdę długo gotować

Widzę, że zepsułam po całości:o

Chociaż z drugiej strony, moja mama zawsze gotowała razem z włoszczyzną od początku i wychodził dobry:o