Do znających się na prawie-Częściowo zapłacona FV-co z resztą pieniędzy?

Mój mąż prowadzi 1 osobową działalność gospodarczą,jest płatnikiem Vat,na ryczałcie kwartalnym. Był podwykonawcą prac montażowych na terenie Niemiec,umowa sporządzona w Polsce,ale na stawkach w euro. Kontrahent płacił faktury w terminie,ale po jakimś czasie umówili się ustnie,że bedą przelewane w 2-óch ratach,bo tak jest wygodniej dla firmy.Pomimo że były przelewane 2 razy w m-cu to jednak nie w terminach na jakie się ustnie umówili.Ostanią fakturę(za wykonaną usługę,jest podpisany protokół odbioru,zastrzeżeń brak) przelali tylko połowę,po umówionym terminie więc mąż się wkurzył i zjechał do kraju i zostawił rozpoczęte prace,machając na to czy za to zapłaci czy nie(popracował może z tydzień,prace wykonywane etapowo,jest zapis w umówie) Firma nie wysłała żadnego pisma że były jakieś niedociągnięcia,zastrzeżenia,mąż natomiast wysłał im pismo że wypowiada umowę. I cisza,właściciel tłumaczy się telefoniczne,że za porzucenie pracy nie zapłaci mu 2-giej części pieniędzy z wystawionej(i rozliczonej)faktury,bo jak twierdzi w związku z wyjazdem on stacił pieniądze ze zlecenia. Co w takiej sytuacji można zrobić takiemu łobuzowi? Pisemne wezwanie do zapłaty zostało wysłane w tygodniu. Czy są spore szanse na odzyskanie tych pieniędzy na drodze sądowej?