SWIATECZNE DANIA

na Boze Narodzenie robie kurczaka faszerowanego.Jest przepyszny!!!!!!!!ale spooro roboty przy nim.

niektórzy tyle jedzenia robią. U mnie na wigili będzie 12 osób wszystko dorosłe które może zjeść więc jedzenia muszę zrobić dużo. Ryba po grecku ryba marynowana sałatka jarzynowa śledzie w zalewie koreczki barszcz z uszkami pierogi z kapustą i grzybami łazanki krokiety a z ciast to zrobię sernik z rosą, makowiec,torcik czekoladowy i 2 babki.

to mi szkodzi podanie karpia ze u mnie nikt go nie zje i wyrzuce go do smietnika wiec nie bede robila czegos co pozniej wyrzuce rozumiesz teraz?

Wiesz co to znaczy DOBRA restauracja? Nie mówię tu o zajeździe przy autostradzie albo jakiejś podrzędnej spelunie. Ogarnij się kobieto.

strażnik świąt - ja już wspominałam wcześniej, że u mnie w rodzinie strasznie pielegnuje się tradycje ale do karpia to nikt nikogo nie zmusza. Pisałam, że będę mieć ze dwa rodzaje ryb - karp dla tych co lubią i najprawdopodobniej jesiotr bo to ryba bez ości i dzieci ją chetnie jedzą. Kiedyś moja ciocia nawet kutię robiła ale też już dała spokój bo słodkie to jest na masę, że nikt nie był w stanie więcej niż łyżeczkę zjeść i wsiększość szło w kosz...

jakby każdy skosztował, to byś nie wyrzucała...

napisalas przejzyj menu oboetnie jakiej restauracji wiec to zrobilam to o co masz teraz pretensje mozesz jesc sobie nawet i slimaki ale nie mow ze jedzenie bigosu to powod do wstydu

natomiast rozumiem podanie innej ryby małym dzieciom, tak jak u ieirhgas. Chociaż kawałęczek karpia też należałoby im podać, żeby potem na starość nie wydziwiały, że go nie lubią.

Napisałam wcześniej wyraźnie: menu dobrej restauracji, a ty mi tu jakis badziew podajesz...Zreszta jedzcie te kapuchy, aż wam urosną brzuchy :D ja tam wole swoje potrawy, bardziej wyrafinowane i reprezentacyjne.

http://www.restauracjastarydom.pl/potrawy_wigilijne

To co większość: barszczyk, łazanki, pierożki, karp i flądra (zawsze znajdzie sie ktoś, kto nie lubi karpia), 2 rodzaje sledzi, sałatka z jarzyn, uszka, kilka ciast, np. sernik, makowiec, babka lub keks, a moze oba...

no widzisz, odrazu lepiej! Opróćz tych badziewi kapuścianych masz tez normalne opotrawy! Zamów coś stamtąd i nie kompromituj sie tymi niby tradycyjnymi potrawami! Masz tam dużo zastępnikow, od biedy nie wiem,jak ci tak zależy, to zamów też te pierogi z kapustą...

to poslka tradycja - jak pisałam mój kolega prowadzi restaurację i od prawie początku grudnia codziennie ma rezerwacje na wigilie firmowe. I nie jest to jakaś badziewna restauracja - na rynku w Krakowie gdzie konkurencja jest duża więc coś tam musi zarabiać skoro jeszcze nie splajtował i na czynsz go stać. Z resztą nie tylko na czynsz bo nieźle mu sie powodzi. Z tego co wiem to barszcz, pierogi i karp jest w każdym menu. To standard. Nawet jak mają inne rzeczy do wyboru to i tak te 3 rzeczy standardowo wybierają. Oczywiście pozostałe przekąski juz są mało wigilijne ale tam wkrada się też alkohol więc - część "oficjalna" tradycyjna a potem hulaj dusza.

to polska tradycja - ale pierogi z kapuchą też tam mają:P

Tak, maja, dlatego piszę, że od biedy możesz zamówić, natomiast możesz te inne potrawy zastapić tymi bardziej cywilizowanymi.

Barszcz, uszka, pierogi, łazanki, krokiety, bigos, wędliny, karp, ziemniaki, kompot z suszu, babka, makowiec, keks.

Ja na wigilie przyjeżdżamz UK, więc załapie się juz na gotowe :P Ale będzie zupa grzybowa, kluski, pierogi z grzybami, uszka, krokiety, gołąbki, ryba -NIE KARP :P, ciasta i ciasteczka, mniem mniam...

jednak wole sama zrolbic potrawy wigilije ktore sa tradycyjne i sie kompromitowac bo one mi smakuja i nie bede silila sie na udziwnienia zeby zrobic z siebie dame

to polska tradycja- przesadzasz i to bardzo. Kapusta jest postawowym produktem dań wigilijnych.

ja robie te potrawy ktore przygotowywala moja babcia i jakos nigdy nie byl to powod do wstydu

hehhe na 6 dań głównych 3 są z Twoją znienawidzoną kapuchą. Kapusta wigilijna z suszoną śliwką i borowikami - tradycyjna potrawa Pierogi z kapustą i grzybami - jak najbardziej tradycyjna Pierogi z cielęciną - czyli z miesem - żadna fanaberia Dorsz zapiekany w konfiturze z porów - ja mam jesiotra, większośc ludzi oprócz karpia ma jeszcze jakąś inną rybę Karp królewski duszony w śmietanie z borowikami - jak najbardziej tradycyjna potrawa wigilijna. Zwykły karp w sosie. Pół kaczki z modrą kapustą i sosem żurawinowym - to na 2 dzień świąt też nie jest żadną nowością. Kaczka, indyk czy królik. To menu jest Ciebie jest cywilizowane - ja uważam za jak najbardziej tradycyjne tylko ładnie w słowa ubrane:P

dalsza analiza: Barszcz czerwony Grzybowa wigilijna Żur na prawdziwkach z kiełbasą tradycyjne zupy - z tym, że żurek bardziej mi sie z wielkanocą kojarzy

Wigilijny śledź w oleju lnianym - poprostu śledź:P Śledź pocztowy w occie z cukrową cebulką - zwykły śledź w cebuli Śledź pod pierzynką z białych warzyw - najzwyklejszy śledź w śmietanie Plastry marynowanego łososia - dodatkowa ryba. łosoś nie jest niczym szczególnym. Karp w galarecie - tradycyjna potrawa wigilijna Pasztet domowy wieprzowo - dawniej na święta zawsze pasztety robiono - teraz chyba tego zaprzestano ze względu na czas jaki trzeba poswięcic na przygotowanie. Choć bardziej mi się z wielkanocą kojarzy. Pasztet z sandacza - j.w. tyle że bez wielkanocy:P Tarta z porów na kruchym cieście Tarta krucha z pieczoną cukinią Z całego menu jedynie tarta jest czyms mało spotykanym w świeta więc gratuluję "cywilizowanego menu" jktóre wg mnie w 80% jest tradycyjne To tak jak ubrać gówno w złotku i głupi się nim zachwyci. Kwestia upiększenia nazw...

zurek to ja na wielkanoc gotuje

a choinke ubierasz czy tez uwazasz ze to wstyd?

skoro takie potrawy serwuja w restauracji to widac,ze prymitywnych odbiorcow maja...

muszelkami bo choinka i bombki to porażka

no oczywiscie to ze lubie potrawy z kapusta swiadczy o tym ze jestem prymitywna

10:40 [zgłoś do usunięcia] to polska tradycja no widzisz, odrazu lepiej! Opróćz tych badziewi kapuścianych masz tez normalne opotrawy! Zamów coś stamtąd i nie kompromituj sie tymi niby tradycyjnymi potrawami! Masz tam dużo zastępnikow, od biedy nie wiem,jak ci tak zależy, to zamów też te pierogi z kapustą... 11:07 [zgłoś do usunięcia] to polska tradycja skoro takie potrawy serwuja w restauracji to widac,ze prymitywnych odbiorcow maja... sama sobie przeczysz opinią o menu z jesnej i tej samej restauracji Czyżbyś złotko odwinęła i gówno zobaczyła?

*jednej