Jak zamrozic usmażone kotlety?

Dziś zostanie mi z obiadu kilka kotletów schabowych.Rozmroziłam cały kawałek schabu,wiec ponowne zamrożenie surowego nie wchodziło w grę. Czy zamrozic je opakowane pojedynczo w folię? Aluminiową czy spożywczą (przezroczystą)? Czy w pojemniku? Przekładac je folią,żeby je szło pojedynczo rozmrozic?

i zamroz

jak juz dobrze wystygna pakowac pojedynczo do malych woreczkow, tylko tych do zamrozenia nie podsmazaj tak do konca. Potem jak je rozmrozisz to wrzucasz na patelnie i smakuja jak swiezutko przygotowane.

A może razem z patelnią ? takie panierowane i smażone to dobre są po odmrożeniu ? przecież to znów mrożenie więc jaka różnica czy po obróbce termicznej czy nie ?

zasadnicza różnica Gagita :D

i po co ta głupia ironia? Kotlety usmażone,ostudzone daj do woreczków i do zamrażarki,a jak będziesz je chciała na obiad to wieczorem poprzedniego dnia włóż je do lodówki;odmrożą się a następnie by już tak z tym tłustym smażeniem nie przesadzać,odgrzej je nad parą np.w sitku nad gotującą wodą,lub jeśli wolisz to podsmaż:)

Dziękuję za poradę