Szukam przepisu na zupe pieczarkową...ktos moze mi poda

bo rzadko ja gotuje

baza jak do każdej zupy, czyli wywar mięsno-warzywny wyciągam wszystko, wrzucam pokrojone na dość gruba kostkę pieczarki i kilka suszonych grzybów leśnych plus kaszę pęcak, bo z nią zawsze robię pieczarkową gotuję pół godziny, doprawiam, dadaję śmietanę i startą marchewkę dla kolorków i gotowe

niektorzy podsmazaja pieczarki na patelni z cebulka i dodaja potem, albo gotuja z zupe z makaronem, moim zdaniem najlepsze sa ziemniaki

http://www.wielkiezarcie.com/recipeslist.php?group=178&offset=700

Zupa z podsmazonymi pieczarkami jest o wiele smaczniejsza. Ja czasem scieram pieczarki na tarce na malych oczkach. Starte smaze na lyzce masla. Nastepnie dodaje do wywaru i dorzucam pokrojone w kostke ziemniaki. Mozna wkroic marchewke i koniecznie dodac cos zielonego. Ja dodaje smietane i lekko zageszczam, bo tak lubie. Pieczarkowa dla mnie liczy sie tylko z ziemniakami. Pierwsze slysze, zeby taka zupe jadlo sie z kasza.

ulka dobrze smakuje