Krucha szarlotka-szukam przepisu

moze ktos zna na krucha szarlotke

Szarlotka na kruchym cieście. Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka cukru pudru 1,5 kostki masła (kostka = 250 g) 6 dużych żółtek 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany Mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia przesiać do naczynia. Masło pokroić na małe kostki, dodać do mąki, wmieszać żółtka, kwaśną śmietanę i wyrobić ciasto. Ciasto podzielić na pół i włożyć do lodówki na przynajmniej godzinkę. Składniki na nadzienie: 8 kwaskowatych jabłek, obranych, pokrojonych w półplasterki 1/4 szklanki wody 1 szklanka cukru pudru (można dać mniej, jeśli jabłka są słodsze) 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki soku z cytryny Pokrojone jabłka umieścić w rondelku, dolać wodę i dusić przykryte około 15 minut, nie mieszając. Dodać cukier i cynamon, lekko wymieszać. Do masy wmieszać mąkę ziemniaczaną, sok z cytryny i dusić jeszcze przez 2 minuty. Masa powinna być gęsta, lecz nie rozgotowana. Piekarnik rozgrzać do 180C. Formę wysmarować tłuszczem lub wyłożyć papierem do pieczenia. W dno wgnieść jedną część ciasta, można zetrzeć (ja rozwałkowałam) i podpiec w piekarniku przez około 10 minut. Wyjąć z piekarnika, posypać bułką tartą (wchłonie nadmiar wilgoci z jabłek), wyłożyć jabłka i zetrzeć na to drugą część ciasta (ja znowu rozwałkowałam, ciasto było zbyt miękkie, aby je można było zetrzeć). Piec około godziny, aż się góra ładnie zrumieni (jeśli zbyt mocno, można użyć folii aluminiowej do przykrycia). Lekko przestudzić, posypać pudrem.

Krucha szarlotka 50 dkg mąki krupczatki 5 żółtek 1 szklanka cukru pudru 25 dkg masła 1łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju nadzienie 1kg jabłek 1 cukier waniliowy, cynamon wyrobić ciasto , podzielić na dwie części i zamrozić. Wysmarować blachę , zetrzeć 1 część ciasta , przełożyć utartymi jabłkami i zetrzeć 2 część ciasta..Piec ok 40 min/180 st ciasto można podzielić na 3 części , do jednej dodać 2 łyżki kakao i zamrozić. układać 1- ciasto jasne 2- jabłka 3- ciemne ciasto 4- piana z ubitych białek+5 łyżek cukru 5-jasne ciasto

lotta przecież to nie jest szarlotka :o dlaczego wy wszystkie ciasta z jabłkami nazywacie szrlotką?:o

A wg ciebie szarlotka jest z jakich owoców? :/

:D oczywiscie ,ze szarlotka jest z jablkami ale fakt ,spora grupa osob uwaza ,ze jesli ciasto jest z jablkami ,to jest to szrlotka :D:D:D

to szarlotka, reszta nie

To co te przepisy są na ciasta z jabłkami a nie szarlotki?

Jeszcze jeden przepis na szarlotkę 50 dkg mąki 15 dkg cukru pudru 2 całe jajka 1 żółtko 20 dkg masła 4 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do piecz. z podanych składników zagnieść ciasto. nadzienie 1,5 kg jabłek cukier waniliowy, cynamon

niechodzi mi o ciasto z jablkami cos na ksztalt biszkopta ze jak wezmiesz wreke to sie trzyma w calosci ale szarlotka ktore sie rozpada nawet przy krojeniu bo jest krucha, taka wlasnie ma swoj urok :))))+ galka lodow albo bita smietana....

polecam sprawdzone przepisy na jabłecznik http://jablecznik.com.pl najważniejsze - to, to co z serca :)

polecam również http://ciasto-marchewkowe.pl smaczne i tanie

najprościej jest kupić paczkę ciasta kruchego takiego z Dr.Oetkera i tam na opakowaniu jest prosty przepis właśnie na szarlotkę kruchutką z warstwą tartego ciasta na wierzchu smakuje bosko