golabki,pyt mam

hej. powiedzcie mi co robicie z kapusta ktora wam zastala z golabkow? wczoraj pierwszy raz w zyciu robilam golabki i uzylam tylko tych lisci z zewnatrz.Wyszlo mi jakos 14 sztuk.Ale kapucha mi zostala,na co mozna ja przeznaczyc?

albo zrób kapuśniak

można zrobić łazanki

Resztę kapusty wykorzystuję do bigosu

duzo rzeczy :p Kapusta zasmażana do obiadu kapuśniak łazanki farsz do krokietów lub do kapuśniaczków duszonki (pyszne są i można je zrobić w piekarniku bo na ognisko jeszcze za wcześnie) surówkę do obiadu (np colesław) upiec na niej żeberka (też pycha) i wiele wiele innych :p

jak lubisz pikantne smaki, to polecam kapuste curry: KAPUSTA CURRY skladniki: - po lyzce masla i oliwy - srednia cebula (w drobna kostke) - pol sredniej kapusty (drobno poszatkowac) - 2 srednie marchewki (pokroic w cienkie plasterki) - pol szkl. soku pomidorowego - kopiasta lyzka przyprawy curry, najlepiej ostrej - ostra papryka (wiorki - ilosc wg. stopnia tolerancji dla pikanterii) - sol - 1/3 szkl. slodkiej smietanki 30% - szczypior / pietruszka / kolendra do dekoracji wykonanie: 1. cebule zarumienic na dnie garnka/duzej patelni 2. dodac kapuste i sok pomidorowy, 3. przykryc i dusic prawie do miekkosci 4. przyprawic curry, papryka i sola, dodac smietanke, dodusic do konca 5. wrzucic swieza zielenine i zamieszac voila! ps. bardzo dobrze smakuje z makaronem ... fuzja w stylu indyjskie curry i polskie lazanki :D

Ja czasem robie taka jarzynowke z posiekana kapusta i przecierem pomidorowym. Jest pyszna.