Skocz do zawartości
Szukaj w
  • Więcej opcji...
Znajdź wyniki, które zawierają...
Szukaj wyników w...

Zarchiwizowany

Ten temat jest archiwizowany i nie można dodawać nowych odpowiedzi.

Gość aa...

co zrobic, zeby mintaj w panierce nie przywieral do patelni?

Przez Gość aa..., w Gotowanie, dom, ogród

Polecane posty

Gość aa...   

Gość aa...
Napisano

?

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość oczywiście ,,,,,   

Gość oczywiście ,,,,,
Napisano
dobrze rozgrzanym. Jeśli dalej będzie przywierał, umyj patelnię. Jeśli i to nie pomoże, kup nową, wlej olej, rozgrzej porządnie i układaj filety. Jeśli dalej będą przywierały, to już nie wiem :)

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość mamulinka   

Gość mamulinka
Napisano
Też miałam ten problem, teraz robię tak: odmrażam filety, osuszam ręcznikiem papierowym, panieruję najpierw w mące, potem w jajku i potem w bułce. I na patelnię. Olej musi być gorący, i nie ruszać aż się zrumieni. Dopiero wtedy przewrócić na drugą stronę.

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość aa...   

Gość aa...
Napisano
dzieki ale w sumie zawsze smaze na oleju dobrze rozgrzanym i przyklejaja sie a patelnia jest nowa i nawet chyba teflonowa

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość oczywiście ,,,,,   

Gość oczywiście ,,,,,
Napisano
Zawsze tak Ci przywierały filety ? Powyżej ktoś dodał coś ważnego - nie przewracaj na drugą stronę, póki się nie zrumienią ostatecznie.

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość nie rozmrażaj ich   

Gość nie rozmrażaj ich
Napisano
tylko zamrożone dawaj na rozgrzany olej

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach

Gość aa...   

Gość aa...
Napisano
dziekuje wszystkim :)

Udostępnij ten post

Link to postu
Udostępnij na innych stronach
Przejdź do listy tematów Gotowanie, dom, ogród
×