Jaka śmietana do Risotto ?

Maj 6, 2012

Robię risotto z kurczakiem,pieczarkami,porem,marchewką i w przepisie jest by pod koniec dodać pół szklanki śmietany -jakiej ??? Słodkiej czy kwaśnej ? Nie mam pojęcia pierwszy raz robię w ogóle risotto ;/

lalala · Maj 6, 2012

Chyba 18% bo ja robie podobne danie smaze filet z kurczaka potem por a az zmieknieje a pod koniec smietana 18% z ryzem sie to je ale chyba 18%ale nie obiecuje

lalala · Maj 6, 2012

Tzn por z filetem razem sie smazy

Maj 6, 2012

Dodaj slodkiej smietany

Maj 7, 2012

do risotto tylko slodka, im bardzie jtlusta tym lepiej (conajmniej 30%). ale oczywiscie jezeli ktos ma na celu ograniczenie kalorii, mozna sprobowac z 12 labo 18. z tym, ze to juz nie bedzie 'to', aczkolwiek zjadliwe na pewno bedzie :)