Jakiej firmy oliwę z oliwek polecacie ?

z pierwszego tłoczenia ;-)

nie wazen jakiej firmy, ale patrz, zeby byla jak najciemniej zielona. im bardziej zolta, tym gorsza jakosc .... najlepsze jakies z malych prywatnych wytworni, ale to wiadomo raz koszt, dwa nie wszedzie dostepne. z duzych firm oliwy ponoc juz nie sa takie niesamowicie niesamowite ;) no ale co nam, szarym smiertelnikom, pozostaje? ja kupuje roznych firm i zawsze sa dobre.

a, i jeszcze najlepiej, jak jest w ciemnej szklanej butelce, raczej niz bladej plastikowej. tylko wtedy trudno oszacowac kolor samej w sobie oliwy ;) ciemna szklana butelka (albo chociaz szklana) konserwuje lepiej oliwkowe dobroci , ktore sa lotne i delikatne (np. przeciwutleniacze).

ja nie lubie tego intensywnego smaku oliwy.....wiec uzywam tej z wytlokow:) goccia doro w puszce...ma neutralny smak wiec moge ja pic szklankami;)))teraz sezon to codziennie jem pomidory z mozarella...

Ja zawsze kupuję włoską - jak jest tydzień włoski w lidu. Polecam.