Macie sprawdzone przepisy na dżem z dziekiej róży albo agrestu?

Witam. Mam zamiar zrobić dżemiki z tych dwóch składników,lecz na internecie jest tyle przepisów,że pogubiłam się :) Nie mam doświadczenia w takich rarytasach i bardzo bym prosiła o waszą pomoc i dokładne wytłumaczenie krok po kroku jak się za to zabrać. Pozdrawiam :)