słodka smietanka 12%, można zamrozić?

mam taki dylemat , kupuje słodka śmietanke do zupy czy do sosu , najczęsciej 12% ,no i własnie do danie zużywam 1/3 kartonika ( kupuje te najmnijejsze kartoniki) i co z reszta jak nie planuje jej uzywac w ciągi 2-3 dni? notorycznie mam ten problem z zostawianiam śmietany , moze można ją zamrozić no w pojemniczkach do kostek na lód? jak myslicie? i uzyc kiedy będzie potrzebna

Kiedys chciałam ubić kremówke i włożyłam do zamrażalnika, aby się szybko ochlodziła. Niestety, nim ja wyjęłam to zamarzła i juz się nie chciała ubić. Myślę, że smietana nie bardzo się nadaje do zamrażania, ale możesz spróbować zamrozić niewielka ilośc, najwyżej wywalisz. I napisz, jaki efekt, bo mam podobny problem.

e zakręć, wytrzyma w lodówce do daty ważności