polecacie pojemniki próżniowe ? w czym przechowujecie żywność?

chodzi głownie o wędliny

wędliny trzymam w pojemnikach próżniowych, ale poza tym owijam je w folię aluminiową. pojemniki raczej służą mi do uporządkowania tego wszystkiego w lodówce.

w folii alu ale wędlinę mam własną, nie tą galaretę ze sklepu spokojnie wytrzymuje mi tydzień czasu 2

Sam robisz wędliny? Zazdroszczę poniekąd. Czasami mnie przeraża, gdy widzę jak szynka leży w lodówce i leży i leży i...nic jej nie jest. Wygląda wciąż świeżo. Zastanawia mnie wtedy ile chemii jest w niej wpakowane. :/ Dlatego staram się kupować od zaprzyjaźnionego masarza, bardziej mu ufam, niż serii sklepów Tesco chociażby. Wędlinę trzymam w takim pojemnik próżniowym http://www.stylowazastawa.pl/produkt/6912/pojemnik_kwadratowy_vacco_abs_1200ml.html, w lodówce mam jeszcze zwykłe pojemniki do których wkładam obiadowe resztki, jakieś kotlety, które pozostały po obiedzie, makarony...Ser trzymam normalnie na półce.

to żadna filozosia, upiec kawałek mięsa w siatce

rzucisz jakiś sprawdzony przepis?

Ja polecam. Kiedyś miałam pojemniki emaliowane ale nie pasowały mi. Teraz przechowuję w pojemnikach próżniowych Dafi, do pracy biorę sobie w nich sałatki, w domu też przechowuję w nich wędlinę i ciasto, ogólnie wszystko czego mam więcej. Zaletą jest, że dłuzej jedzenie świeżość zachowuje i chrupkość.

Ja też mam te pojemniki Dafi, są rewelacyjne. Poza tym bardzo solidne i estetycznie wyglądają. A produkty świeże tak jak zaraz po zrobieniu.

Ja wole wszystko przechowywac w torebkach foliowych, oczywiście takich lepszych, cos takie jak tutaj maja www.elzet-opakowania.pl

Ja mam szklane pojemniki na żywność specjalne które kupiłam na www.dukapolska.com :) Bardzo wygodne są, długo zachowują świeżość i łatwo się je myje :)

Polecam albo szklane albo próżniowe :) na wędliny to chyba lepszy będzie próżniowy, bo dłużej się utrzymuje w nich świeżość. :) Można kupić całe zestawy tych pojemników w necie i to jest chyba najwygodniejsze. Koszt około 10 pojemników + pompka odprowadzająca powietrze to ok 160 zł ( chyba, że nie jest Ci potrzebne aż 10 to np. 3 kupisz za 30-40 zł – też z pompką). Ja kupowałam akurat te z sokowo http://sokowo.pl/akcesoria/pojemniki/ mam cały zestaw i pakuje do tych pudełek co się da ;) Dzięki temu mam też porządek w lodówce co wcześniej mi się nie zdarzało ;) A i mięso się błyskawicznie w takich pojemnikach marynuje :) Zalałam też fajne pojemniki na novoform http://novoform.pl/56-pojemniki-na-zywnosc z tym, że te są już trochę droższe :)

Mogę polecić te pojemniczki co sama używam, idealne do potraw o stałej konsystencji i tak samo płynów – Super Vac się to nazywa. O pojemnikach to w ogóle się dowiedziałam z youtuba (jeden z ich filmików - www.youtube.com/watch?v=I-wAoHIFXrM ).

Ja to od zawsze chciałam mieć jedzenie pochowane w próżnie bo to dużo zdrowiej i mniej się po prostu żarcia marnuje. Co do konkretnej marki to kupowałam SuperVac od AWG i jestem z nich zadowolona. Jak wygląda lodówka w takich pojemnikach, jak jest estetycznie i czysto to widać dobrze na yt: www.youtube.com/watch?v=I-wAoHIFXrM