kto poleci dobry przepis na spaghetti????

mam taki którego zawsze używam, ale jakoś mi się znudził i może przygotowałabym coś nowego, macie jakieś sprawdzone smaczne przepisy???

Też chętnie przeczytam. A napisz swój przepis.

ja zawsze robię wg. tego przepisu http://www.smaczny.pl/przepis,pyszne_spaghetti jest naprawdę smaczne, tylko mi się już znudziło

Ja robie z miesem i pieczarkami. Podsmażam pieczarki troche, mieso mielone cebulke do tego pomidory z puszki i przyprawy jak z Twojego przepisu

mój sos boloński: mięso mielone najlepiej wołowina smażę bez tłuszczu do sosu potrzebne opakowanie pamidorów przetartych 500 ml 2 łyżeczki oregano 1 łyżeczka ostrej papryki wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku drobno posiekana 1 cebula kawałek słodkiej, czerownej papryki, posiekany w kostkę sól, pieprz do smaku ewentualnie łyżka ketchupu wykonanie: mięso obsmażam na patelni dodaję cebulkę i czerwoną paprykę pociętą w kostkę, obsmażam aż cebula się zeszkli przekładam do garnka, wlewam sos pomidorowy, dodaję przyprawy plus czosnek, gotuję na małym ogniu często mieszając, do momentu aż mięso jest miękkie do posypania dobrze jest użyć startego parmezanu PYCHA

tylko ja jak gotuję makaron do spaghetti to nie dodaje oleju do wody, może i makaron troszkę się skleja, ale sos lepiej się wtedy trzyma makaronu

a mięsa oczywiście też dodaję, zawsze mieszam wieprzowe z wołowym

Też nie dodaje oleju.

SZYBKO, SMACZNIE I TANIO: Od dawna znam ten przepis, przekazala mi osoba kiedyś bardzo mi bliska, potem sama udoskonaliłam - wszystkich podobno powala: 3 cebule pokrojone w kostkę lub nieduże plastry smażymy na oliwie do stanu prawie zeszklenia, potem dodajemy 1 kostke rosołową wołową i podlewamy odrobiną wody, dodajemy zioła (mieszanka przypraw kuchni wloskiej lub odpowiednio jej składniki, czosnek najlepiej 2-3 ząbki przeciśnięte przez praskę i dusimy do miękości, w między czasie wstawiamy wodę na makaron (z 1 łyżką oliwy i solą) wrzucamy makaron spaghetti i gotujemy al-dente. do naszego sosu dodajemy 1 puszkę pomidorów krojonych (lub całych, które kroimy), próbujemy, jeśli calość jest kwaśnawa dodajemy szczyptę cukru, aby zintensyfikować sos dodajemy 1 ( lub 2) puszkę koncentratu pomidorowego, solimy do smaku. Nakładamy gorący makaron na talerz, posypujemy startym serem (takim topiącym się) i nakładamy duże porcje sosu. smacznego!

http://www.wielkiezarcie.com/recipe13873.html ja ten sos polecam

mięso mielone wołowe lub wołowo wieprzowe cebula pomidory z puszki bazylia oregano zioła prowansalskie pieprz sól 2 listki lubczyku papryka słodka i ostra w proszku czosnek oliwa makaron ser żółty Podsmażam cebulę pokrojoną w kostkę, jak będzie zeszklona to dodaję mięso mielone i również podsmażam, następnie zalewam pokrojonymi pomidorami z puszki, dodaję 2 ząbki czosnku i przyprawy i duszę aż mięso będzie miękkie. Gotuję makaron, polewam sosem, posypuję serem żółtym i gotowe. Zawsze jest pyszne

przepis mojego autorstwa ;) mięso mielowe wieprzowo-wołowe cukinia cebula szalotka czosnek świeża bazylia pomidory krojone koncentrat pomidorowy sól, pieprz, oregano otarte, papryka mielona słodka najpierw drobno kroję szalotkę i scieram na tarce cukinię (wczesniej obraną) - wszystko to smażę na odrobinie oleju z dodatkiem soli i pieprzu odkładam do miseczki na tę samą patelnię wrzucam mięso i smazę dodając: 3-4 ząbki czosnku, paprykę słodką, oregano, pieprz, sól i na koniec jak mieso prawie dochodzidodaję świeżą bazylię jak mięso będzie usmażone dodaję wczesniej usmażoną cebulę z cukinią, mieszam, dodaje pomidory i koncentrat i to sobie jeszcze pyrka z 15 minut. jak za gęste to podlewam trochę wodą pyszka!! na talerzu jeszcze posypuje startym parmezanem mmm

na moim blogu znajdziesz wiele przepisów na różne sosy do makaronów :) http://www.gruszkazfartuszka.pl/category/makarony/

wersja po polsku - z dodatkiem sosu paprykowo czosnkowego własnej roboty :D mniammmm

ja robię boloński mniej więcej jak każdy. do tego robie jeszcze szpinakowy - na patelni zeszklić cebulkę, potem dodać szpinak (ja daje mrożony) podsmażyć, potem zalać śmietaną, do smaku solą i pieprzem i na makaron (niektórzy dodają do tego sosu trójkącik serka topionego, próbowałam dac raz i więcej nie dam) i carbonara z przepsiu od kolezanki - podsmazany boczek, dodajemy cebulkę i podsmazamy do miekkości, zalewamy śmietaną, sól i pieprz do smaku i na kluchy :D

Ja robię kle bez mięsa (ale można dodać i też będzie ok). Składniki: 1 cebula 2-3 ząbki czosnku (zależy jak bardzo czosnkowe lubisz) puszka pomidorów koncentrat pomidorowy (niekoniecznie) makaron przyprawy (sól, cukier, do tego może być też sos sojowy i przyprawy wedle uznania). oliwa/olej Przygotowanie: Na patelni rozgrzewamy olej/oliwe. Posiekaną w kostkę cebulę wrzucamy i trzymamy az zmięknie- wtedy dodajemy posiekany czosnek i smażymy ok minuty (tylko, żeby uwolnić aromat czosnku) i zalewamy pomidorami w puszce. Możemy lekko zagęścić sos koncentratem (1 łyżką), ale nie jest to konieczne (parując sos sam się zredukuje). W tym czasie gotujemy makaron. Ugotowany makaron wrzucamy do patelni z sosem i mieszamy dokładnie. Posypujemy serem

Ps. Oczywiście nie zapominamy doprawić sosu :P