Pesto

Kochane polećcie mi proszę jakiś super przepis na sos pesto. W internecie znajduję w większości same z orzechami a przyznam szczerze, że wolę sos bez nich. I jak robicie ten sos jeśli nie posiadacie moździerza? Można normalnie go zmiksować? Przepraszam, jeśli moje pytania wydają się absurdalne ale dopiero zaczynam przygodę z gotowaniem i pieczeniem i wolę otrzymać rady od Was niż googlować bo nie każde przepisy z netu wychodzą.

Niestety, bez orzechow sie nie da, bo to podstawa: oliwa, bazylia, orzeszki pini i czosnek. Mozesz w blenderze.

Skoro się bez orzechów nie da to po prostu mi się chyba wydawało, że w tych co jadłam ich nie było :-) w takim razie się nie upieram i robię jutro! Dzięki dziewczyny :)

Domyślam się, że chodzi ci o zielone pesto? Orzechy można zastąpić np. migdałami lub pestkami słonecznika. A ja osobiście pesto robię zawsze na bazie oleju rzepakowego, a nie oliwy - smakuje mi bardziej, bo olej nie ma smaku, a oliwa niestety jest dość gorzka.

Pesto jest genialne z makaronem, można je zrobić w zasadzie z wszystkiego. Poczytaj sobie tu: https://www2.braunhousehold.com/pl-pl/porady-kuchenne/jak-zrobic-domowe-pesto jest bajecznie proste do zrobienia

Wpierw dam Wam przepis mojej ulubionej pasty, z którą nie mogę się rozstać ani na dzień - to jets przepyszne pesto tyle że z cukinii xD https://ballarini.pl/blog/baba-ghanoush-z-cukinii-n706 Ballarini nie dość, że ma cudowne akcesoria kuchenne, garnki żeliwne to jeszcez zaskakują przepisami vege!