jak uprawiacie ogórki?

chodzi mi o takie w gruncie, sąsiad ma już wysiane do gruntu, jak przyjdą przymrozki to nakrywa czymś tam znaczy folią albo agrowłókniną i co roku jest zadowolony z takiej uprawy, ja wysiałam nasionka na sadzonki ale strasznie się powyciągały, nie wiem czy je zostawić , wyrzucić czy spróbować jak sąsiad czy może wysiać nasiona do gruntu w okolicach 10ego nim wykiełkują to już będzie po zimnych ogrodnikach, jak wy to robicie? aha mam odmiany polan i julian, próbował już ktoś uprawy tych odmian? jak się sprawdzają?