Gdzie na wakacje?

Zastanawiam się gdzie polecieć na wakacje z przyjaciółką... pracuje na nie przez cały lipiec i sierpień. Planujemy na 2 tygodnie we wrześniu gdzieś polecieć (autobus odpada!) Jakie biura podróży polecacie? Myślę nad Grecją - koniecznie ze zwiedzaniem, aczkolwiek odpoczynek też jest obowiązkowy, Włochy - również odpoczynek + zwiedzanie; w gre wchodzą także wyspy - Malta, Wyspy Kanaryjskie, Majorka, Cypr, Kreta, Korfu... Co byście z tego polecili? Chcemy się zmieścić w 2500 zł ze wszystkim.