Czym doprawic sos bolonese

j.w

Oregano, oliwa z oliwek, sol

Zioła prowansalskie,wegety trochę.Ja osobiście daję świeżą bazylię i oregano.

nigdy nie mialam okazji zjesc takiego prawdziwego bolonese. wiec niewiem jaki powinien byc smak

ja dodaje glownie oregano. zalezy jak kto robi

odrobina cukru podkreśla smak pomidora; ja też nie wiem jaki jest oryginalny sos bolognese, zresztą u każdego i bigos i gołąbki smakują inaczej, więc trzeba robić pod swój gust u mnie musi być czosnek, oregano, bazylia, sól i pieprz oczywiście, odrobina cukru, na koniec można dodać ciut oliwy z oliwek i zazwyczaj daję natkę pietruszki też

bazylia, oregano,czosnek,właśnie jutro robię;)

Oregano albo bazylia zdecyduj się

jeśli chcesz coś gotowego to polecam sos knorr włoski (taka mała paczuszka) - po prostu dodaj proszek do przecieru pomidorowego nie lubię tej marki, nie lubię, wolę też naturalne przyprawy ale... te cholerstwo kapitalnie skomponowali :D

z tym,że zależy,czy ten sos jest taki gotowy i chcesz go jeszcze doprawic czy robisz sama

robilam sama z 1 raz z sosu pomidorowego zageszczonego w biedrze kupilam. wczesniej robilam z pomidorow w puszcze bez skorki. a z gotoych najbardziej smakuje mi fix,

sos - ja sos boloński z amino + mięso mielone starta marchew moze byc cebula. + makaron + żółty ser.

o no i moze czosnku troche :)

Ja zawsze gdy robię sos bolonese dodaje do niego odrobinę sosu chili http://www.nareo.pl/pol_m_Sosy-Chili_Ostre-3-5-170.html , u nas w domu jada się dość ostre przyprawy dlatego ja tak robie ale wychodzi dobre