Jak z resztek rosołu robicie inną zupę

Jak to robicie? Zostało mi trochę rosołu, może 1/4 garnka i co? mam dolać wody, dac koncentratu i bedzie pomidorowa? wyjasnijcie mi, bo nie wiem

Cycki se usmaż

Dolej gęstego soku pomidorowego ( jak będzie za mało to trochę koncentratu pom.) jak lubisz -śmietanę ,posyp natką i masz super pomidorówę...

ja nie wyjadam resztek

popieram sok pomidorowy, ja robię już bez śmietany, ewentualnie troszkę koncentratu zalezy ile tego rosołu masz, żeby nie była za mdła. Pomidorówka z soku jest przepyszna

ja to robię tak: biere garnek , okrążam trzy razy dom ( jak mam więcej rosołu to cztery) a dalej to już robię tak, jak na każdym wywarze ( mięsnym lub warzywnym).

na 1/4 garnka rosołu, dolej do tego litr soku pomidorowego i co tam chcesz do smaku, żeby złagodzić dodat śmietany, żeby zaostrzyć dodaj koncentratu albo nic.

przestańcie, pomidorówka na wywarze drobiowym jest ohydna. Jeszcze do tego odgrzewanym fe

ohydna? chyba kpisz, nie wiem, co wy ludzie jadacie, ale, żeby mówić, że pomidorówka na wywarze drobiowym jest obrzydliwa :O

Autorko - jak robisz zupę nie mając resztek rosołu?

żeby pomidorówka wyszła dobra do rosołu dodajesz jeden liśc kapusty surowej chwile od zagotowania gotujesz zeby lisc oddał aromat i go wyrzucasz dopiero na ta baze dodajesz pomidory bądz przecier

dolej wody,dodaj kostke rosolowa lub bulionowa,i rob jaka chcesz zupe,ogorkowa pomidorowa ,grybowa,warzywna,,,jest wiele mozliwosci_:)

Podsumujmy. Kafeteryjną pomidorową gotuje się z rosołu, kapusty, śmietany i soku.

ale po co do rosołu dawać kostkę rosołową? rosół już jest, teraz trzeba zrobić na nim konkretną zupę i tyle /

i zasmażka..

Autorko to jak Ty robisz zupe jak nie na wywarze? Bo nie rozumiem jak mozna nie wiedzieć jak zrobić zupe z rosołu ?

ano po to ze jak do rosolu doleje wody to juz rosolem nie bedzie. kostka rosolowa do podtrzymania smaku,oczywiscie jezeli byl robiony na jarzynach i miesie. jezeli na samych kostkach to nie ma co odpowiadac na post....

Rosolu gotuję tyle, żeby zjeść go raz, gdyż odgrzewany jest nie dobry. Tak samo nie nadaje się na podstawę do innych zup.

A możesz podać proporcje na tę ilość rosołu do zjedzenia od razu? No chyba, że robisz dla 10-osobowej rodziny.

gość Rosolu gotuję tyle, żeby zjeść go raz, gdyż odgrzewany jest nie dobry. Tak samo nie nadaje się na podstawę do innych zup.----- ----- to musis opublikowac w new york time:D:D:D

Jasne, żeby ugotować świeżą zupę to trzeba od razu mieć do wyżywienia całą wojskową kompanię.

powiedziałabym, że za to się Nobel nalezy :) /

No to pytam o proporcje. Ile czego dajesz podczas gotowania, żeby wyszła taka ilość jaką jesteś w stanie zjeść sama lub razem z niewielką rodziną od razu? Ćwierć kostki rosołowej na ćwierć litra wody?

przestańcie juz z tymi kostkami, bo to chore jest zupy gotuje się na wywarze mięsno-warzywnym lub warzywnym, jak ktoś woli smak jest z warzyw i przypraw jeszcze trochę, to dzieci zapomną, co to włoszczyzna, bo zupę robi się z kostki, tak? /

Na nieduży garnek wystarcza 30 dag wołowiny, jedna szyja z indyka, 2 skrzydełka kurze. Wy chyba nie wiecie co to jest rosół, bo ani sztuczne coś co nazywa się kostką rosołową, ani wywar z udek- nie jest rosołem.

Ewo, ja wiem jak się robi rosół. Nie wiem tylko jak zrobić dwa-trzy talerze. :)

Rosół jest różny. Kucharz może powiedzieć, że to Twoje coś nie jest rosołem, bo nie wieprzowiny i podrobów, więc się nie mądrzyj.

prosze przepis na najlepszy rosol....... a nie rosolopodobne .................................................... Mięso powinno być niezbyt tłuste z kością - szponder, pręga krzyżowa. Dodatkowo kawałek kury, kurczaka - tuszka, skrzydełka lub cielęcina. Dzięki kilku gatunkom mięsa wywar będzie esencjonalny. Na 2 litry bulionu około 40-45 dag mięsa. Włoszczyzna. Najlepszy rosół gotuje sie na świeżych warzywach. Na 50 dag mięsa potrzeba 2-3 marchewki, pietruszkę, kawałek selera, połówkę małego pora, średnią cebulę. Warzywa oczyścić, pietruszkę, marchewkę, selera obrać i wrzucić w całości do zupy. Cebulę po obraniu przekroić na pół i opalić nad gazem, nada zupie ładny kolor. Przyprawy. Wywar solimy około 3/4 łyżeczki na 2 litry wody, gdy mięso się trochę podgotuje. Wtedy też wrzucamy kilka ziaren czarnego pieprzu, 2 listki laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego. Sposób i czas gotowania. Mieso zalewamy zimną wodą i na dużym ogniu doprowadzamy do wrzenia. Tzw szumowiny to ścięte białko, nie trzeba ich usuwać, same opadną później na spód garnka. Gdy tylko woda z miesem sie zagotuje, gaz zmniejszamy do minimum, tak by rosół cały czas lekko bulgotał. Warzywa wrzucamy, gdy mięso jest już na wpół miękkie. Wywar gotujemy, gdy mięso i warzywa będą zupełnie miękkie, nawet do 2 godzin.

Na rosole można zrobić wszystko. Jak dla mnie to jest podstawa. Nie używam żadnych kostek bo to szkodliwe. Dzieci tym też nie mam zamiaru karmić. Jeśli akurat nie mam rosołu to kupuje bulion krakusa w butelce i mam dobra i zdrowa potrawe.

sram po bulionie z krakuuussssaa na 3 drzewo:-o