wasz absolutny HIT

macie cos takiego ze goscie sie zajadali az im uszy sie trzesly na urodziny czy przyjecie hit prosty mile widziany

mam przekąskę (kaloryczną mocno) ale wszyscy zajadą się nią: ser żóły starty na pazurkach, majonez żeby skleić ser, wcisnąć ząbek-2 czosnku zależy od ilości sera żółtego, podawać z krakersami

Śledzie pod pierzynką :) ok. 60 dag śledzi marynowanych 2 spore cebule 2 ogórki surowe 2 duże jabłka 20 dag sera żółtego majonez, sól, pieprz Śledzie dość drobno pokroić. Cebulke drobno posiekać, jabłka i ogórki zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Podzielić składniki na dwie części. Układać warstwow śledź, cebula, ogórek, jabłko.Na sam wierzch pieprz, ciut soli, majonze i starty na drobiutkich oczkach ser. Smacznego :)

To przez moich gości jest najbardziej lubiane,zawsze znika błyskawicznie http://www.wielkiezarcie.com/recipe28371.html na obiad rodzina uwielbia roladki wołowe z farszem grzybowym i sosem grzybowym a także śledzie po kaszubsku w moim wykonaniu.

roladki z kurzej piersi i szynki suszonej - (prosciutto, serrano, bawarska) oraz swiezej szalwi. to jest bardzo proste. kazda piers (pojedyncza) kroimy na 2-3 mniejsze porcje. posypujemy pieprzem (soli nie trzeba, bo te szynki sa bardzo slone) kladziemy 2-3 listki szalwi i owijami plastrem szynki. obsmazamy na patelni na rumiano i doduszamy w piekarniku (bez przkrycia) az beda dogotowane w srodku - ok. 15-20 minut. nie moze sie nie udac, proste jak drut, smaczne. mozna podac z duszonymi pirczarkami, jakimkolwiek ulubionym sose, surowka, salata, rukola - do wyboru do koloru :) zamiast suszonej (dojrzwajacej) szynki mozna uzyc boczku lub zwyklej szynki, ale efekt nie bedzie juz ten sam. szalwia jest opcjonalna, ale nadaje oryginalny posmak nie mowiac o zdrowotnosci.

Krem z dyni z boczkiem i orzechami, risotto z cukinią i łosoś teriyaki z salsą mango i kaszą jaglaną - to u nas ostatnio goście niemal wylizywali z talerzy ;)