Poproszę o pomoc w sprawie upieczenia 2 kawałków schabu

Kupiłam 2 kawałki schabu każdy 1,1kg nafaszerowałam śliwką z masłem, natarłam na noc przyprawami - teraz nie wiem ile powinnam piec takie dwa kawałki, mówi się, że 1kg-1h więc powinnam piec 1h czy 2h skoro są w dwóch kawałkach? Wiem, też, że schab może wyjść suchy więc kupiłam woreczek do pieczenia. Będę wdzięczna za każdą wskazówkę!

Www Google

gdybym to ja piekła, owinęłabym schab folią aluminiową, i piekła około godziny na teroobiegu w temperaturze 180. Po godzinie nakłułabym patyczkiem sprawdzając czy już ok. Mięso masz w kawałkach kilogramowych więc pieczesz godzinkę. Bo gdybyś miała 5 kawałków to piekłabyś 5 godzin?

Szukałam i znalazłam właśnie tę ww informacje o 1godzinie na 1kg schabu. czyli dwa kawałki 1-kilogramowe piec godzinę? Boję się, że jak będą pieczone 2 będą suche jak wiór ale może się mylę stąd pytanie. Danie ma być dla gości, musi wyjść... będę dzielnie czekała na rady bardziej doświadczonych kucharek ;)

Gość - no właśnie też tak myślałam, że 1godz. W jaki sposób sprawdza się mięso tym patyczkiem? Chodzi o to, czy da się wbić (czyi mięso jest już dobre)?

no, wbijasz patyczek i jak wchodzi bez oporu, to znaczy że już ok. Po wyłaczeniu piekarnika zostawiam jeszcze chwilę nie wyjmując

Dziękuję, przetestuje sposób z patyczkiem;) A jaka jest różnica między upieczeniem w folii a w woreczku?

do woreczka wlej ok 1/4 szklanki bulionu lub wody.(W folii tego nie zrobisz).Jak uznasz,że mięso ma dosyć wbij patyczek .Jesli wypłynie bezbarwny sok-jest gotowe.Jesli różowe dopiecz

Fast Delivery Viagra 50mg Bestellen Acticin Purchasing Website Shop Cialis Original De La India Viagra Kaufen Ausland Amoxicillin Dosage Amounts

Cialis 20 Mg 8 Compresse Cephalexin For Dogs Non Perscription Buy Propecia Generic Zithromax How Quickly Does It Work Cialis Avis Utilisateur What Is Extra Super Avana