Sałatka Gyros

Czy możecie podać mi dobry, sprawdzony przez Was przepis na tą sałatkę? Nigdy nie robiłam, ale gdzieś jadłam i bardzo mi smakowała

Myślicie, że ten przepis jest okay? www.gyros.salatkowo.pl/salatka-gyros-warstwowa.php

ja mam dobry sposb. piers kurczka. ogorki kiszone kukurydza i pekinka. smaze mieso z przyprawa gyros. potem ukladam warstowowo od dolu mieso keczup ogorek keczup majonez kukurydza majonez keczup na gore pekinka jest pyszna.

Ja robie tak samo jak gosc wyzej. Wychodzi pyszna

Sałatkę gyros robię bardzo często i innym smakuje, przepis ten mam od znajomej mojej mamy. Składniki jakie ja dodaję: pierś z kurczaka, puszka kukurydzy, jedna średniej wielkości kapusta pekińska, 1 cebula, pół słoika ogórków konserwowych, majonez, keczup, przyprawa kebab-gyros. Mięsko kroję na małe kawałki, przyprawiam solą ,pieprzem i przyprawą, smażę na patelni. Ogórki i cebulkę kroje w kostkę, kapustę też kroje drobno. Potem robię sos, a mianowicie mieszam keczup z majonezem i tu proporcje dowolne, niektórzy wola więcej keczupu, inni majonezu i do tego sosu dodaje ciutkę przypraw, to tez wg uznania, ja przyprawiam po prostu tą przyprawą kebab gyros. Jesli chcesz robic ją warstwami żeby ladnie wyglądała, to możesz zrobić jak chcesz, ja zawsze na dole klade warstwę ogórków, potem cebulki, potem mięsko, kukurydza i przykrywam kapustą i na to wszystko gruba warstwa sosu, ale np moja znajoma robi warstwy w innej kolejności i sos daje po środku, także tu pełna dowolność. Możesz też wszystko razem wymieszać oczywiście. Smacznego! ;)

mięso pokroić i wymieszać z przyprawą. a najpierw tą przyprawę rozprowadzić w kilku łyżkach oleju.potem tylko wrzucić na patelnie nie trzeba oleju bo już jest tłuste. i w tej przyprawie niech z godz. poleży zeby naciągnęło zapachem Gyrosa.

A czy wymieszana sałatka nie traci jakoś na smaku? A może zyskuje? Nie mam przezroczystego półmiska i jakoś nie widzę sensu robienia warstw, kiedy ich i tak nie będzie widać. Czy ogórek kiszony będzie lepszy od konserwowego?

Wymieszana sałatka nie rożni się niczym od warstw, ta z warstwami po prostu pięknie wygląda w misce :) Jak robię sobie na weekend to też nie robię warstw, bo po co? I tak wszystko się zmiesza na talerzu i w brzuszku. Ja daje konserwowy, bo osobiście nie przepadam za kiszonymi.

Nie lubie konserwowych wiec robie z kiszonych. Ale wydaje mi sie ze to bez roznicy.

Myślę, że tak. Niektórzy dodają też ser, czy inne produkty, ja wolę jednak tę zwykłą tradycyjną sałatkę. Bardzo szybko się ją przygotowuje i smakuje praktycznie każdemu.

Nie ma dobrego przepisu, ta "sałatka" jest obrzydliwa niezależnie od przepisu i wykonania.

A ja ja uwielbiam:-) o upodobaniach kulinarnych sie nie dyskutuje:-)

ta sałatka jest niezła, ale z minimalną ilością ketchupu, a najlepiej z czerwonym pesto zamiast

Ja uwielbiam, owszem: mięso (najlepiej jagnięce) przyprawione mieszanką ziół BEZ glutaminianu, świeżo zrobione. Do tego świeże warzywa: sałata, ogórek, pomidor, cebula... i do nich sos z jogurtu greckiego, czosnku i kolendry. Sos obok, a nie wszystko wypaćkane. To jest dobre i to ma smak, a nie zimne mięso z glutem, majonezem i keczupem.

Czerwone pesto + majonez????

pewnie:)

Dzięki :D Może właśnie tak zrobię, bo ten ketchup nie do końca mnie przekonuje :D Mieszasz pesto z majonezem w proporcji pół na pół?

Takie składniki jak wyżej tylko nie dodaję ogóra kiszonego :)

nie mieszam, bo nie robiłam nigdy tej sałatki, natomiast jadłam u innych i zawsze było za dużo ketchupu, czasami robię sobie surówkę warzywną właśnie z pesto zmieszanym z majonezem, ale więcej pesto ładuję zazwyczaj niż majo

kurczaka w kostke pokroic nie za duza dodac drobno pokrojona cebule i przyprawe gyros dwie lyzki oleju i zostawic na jakis czas do zamarynowania - najlepiej na noc na nastepny dzien wrzucic na goraca patelnie i podsmazyc znalezc odpowienio wysoka miske, na dol przestudzone mieso moze byc lekko letnie na to ogorek konserwowy pokrojony w plasterki nie za duze polac keczupem po calosci, na to dodac kapuste pekinska, na gore sos czosnkowy( ja robie taki z odrobina majonezu na bazie jogurtu naturalnego) i na sos czosnkowy daje kukurydze z puszki i papryke w kostke pokrajana. i jest pyszna. p.s nie spotkalam sie jeszcze aby dodawac ogorki kiszone do salatki gyros?

jezu czym wy sie podniecanie?przeciez ta salatka gyros to takie rzygowiny