Jak robicie śledzie na wigilie swieta

Znacie jakiś super przepis ?

ja znam tylko musiałabyś to zrobić już - ja zrobiłam wczoraj bo one muszą ze 2-3 dni odstać w lodówce śledzie namoczyć w wodzie z octem - pokroić na sporej ilości olejku podsmażyć sporo cebuli - potem dodać przecież pomidorowy - 2 łyżeczki cukru, soku z cytryny i pieprz - kechup i zostawić do wystygnięcia rodzynki zalać wrzątkiem i odczekać aż ostygna i odlać wodę jak wszystko będzie zimne wymieszac i do lodówki na 2-3 dni śledzie po kaszubsku - możesz poszukać dokładniejszego przepisu - ja daje tak już na oko składniki są przepyszne

sledzie w namoczyć octem, zetrzec na tarce jabłka i ogórka kiszonego, pokroić cebulkę, zalać gęstą smietaną, przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Mój syn zjada to z ziemniakami, ale smakuje też sama

nie zdradzę z octem nie polecam, bo ocet je rozmała i zostanie ze ślewdzi sosssssssssss

śledzie namaczamy w zimnej wodzie (czas zalezy do tego jaka slonosc chcesz uzyskac) kroimy w male kawalki lekko skrapiamy octem.cebule w drobna kostke. wrzucamy to do jakiejs michy ;) robimy sos: smietana zakwaszana 18%+ luzka octu+2 lyzeczki cukru+kilka ziaren ziela angielskiego+ 2-3 liscie laurowe.zalewamy sledzie i odstawiamy na min.24h. pycha ;) moje juz sie "gryzą"

sledzie namoczyc kilka cebul na poltalarki usmazyc do miekkosci, doprawic, dodac maly koncentrat pomidorowy jak wystygnie to wymieszac z sledziami sledzie salsa

ja osobiscie kazda rybe , tylko nie sledzia :) wszystkiego najlepszego !!! http://youtu.be/XRAaAMq0lGg "pierwszej gwiazdki szybciej niż zwykle"