Jakie sztućce polecacie Hoffnera czy Hoffburga

Witam Zastanawiam się nad kupnem dobrych sztućcy. Chciałbym wybrać między sztućcami Hoffnera i Hoffburga. Czy są to dobre sztućce godne polecenia? Czy są grube, sztywne i masywne i się nie wyginają? Które z nich są lepsze? Hoffburga są droższe ale czy za tym idzie też jakość, grubość, sztywność czy spokojnie mogę wybrać Hoffnera?