do pieczenia ryby dorsz na ile ustawić piekarnik

? dzieki z gory

i gdyby ktos zechciał mi podpowiedziec czy owijając rybę folią aluminiową jej błyszcząca część ma być na zewnątrz czy w środku ?

pyszniutki dorsz no na spokojnie :) www.youtube.com/watch?v=fM3i2-hdbiQ

proszę o odp. zależy mi na czasie

200 stopni z 10 minut powinno wystarczyć, chyba że pieczesz większy kawałek, wtedy dłużej, ale nie za długo, bo wyschnie, jak tylko zaczyna się płatkować, to wyjmuj strona folii nie ma większego znaczenia, teoretycznie błyszczącą do potrawy w tym przypadku, ale różnica jest minimalna ja bym piekła bez folii, folia nie jest zdrowa :) bez folii ryba dobrze się zapieka

dzieki serdeczne a jak poznać, ze ryba sie płatkuje?