Własna restauracja rozruch,maszyny, wyposażenie

Ja tez poszłam za ciosem i otworzyłam własną kawiarnie.... bardzo dobry pomysł . Znalazłam w necie sklep sklep z wyposażeniem gastronomiczym i znalazłam firmę Firmaszalek. Doskonałe ceny i duży wybór. Ja osobiście potrzebowałam lady chłodniczej na ciasta

jeśli chodzi o profesjonalne wyposażenie gastronomii polecam markę Tanake, sami u nich się zaopatrujemy w sprzęty. https://www.tanake.com.pl/

Proponuję też Wam skontaktować się z firmą reklamową http://martin.org.pl/ . Świadczą oni szeroki zakres usług, od ulotek, po bilbordy i myślę, że dla Was przygotują fajną kampanię, aby restauracja od razu ruszyła pełną parą i miała pełno gości.

W takim wypadku przejrzyj ofertę u http://www.fagorindustrial.pl/ . Maja naprawdę dobry jakościowo sprzęt (kuchnie, zmywarki, piece, itp.). Dwa lata temu obkupiliśmy się u nich z mężem, stary sprzęt już do niczego się nie nadawał. Bardzo dobrze nam służy, mogę polecić.

Moja siostra prowadzi restaurację i też chwali sobie meble i sprzęty Jugemy. W ogóle taki biznes to bardzo ciężki kawałek chleba. Zresztą widać chociażby po Kuchennych Rewolucjach które prowadzi Gessler ile restauracji ma problemy a zgłoszeń do programu jest podobno wiele. Przede wszystkim za otwieranie powinny się brać osoby które naprawdę lubią kulinaria a nie takie traktujące to tylko jako pomysł na dochód.

ja mam wlasna restairacje i idzie swietnie. ale niedawno musialam wymienic kilka urzadzen i przyznam ze chwilowo mialam problem co z nimi zrobic. Na szczescie ejst firma http://agorecykling.pl/ ktora odbiera zuzyty sprzet na terenie calej polski. Takze gdybysci emieli problem to wam polecam.

Ja tez popieram recykling i ekologiczne rozwiązania. W tym kontekście warto zwrócić uwagę na wykorzystanie jednorazowych naczynek. Ja np. zamawiam kartonowe tacki gastronomiczne i opakowania do dan na wynos zamiast plastikowych. Można sobie większą ilość zamówic np. od tej firmy http://www.abcpak.pl/.

nowoczesne meble są na hagea.pl świetnie będą wyglądać w restauracji nadadzą wnętrzu fajny klimat

jeżeli planujesz otwarcie restauracji to na pewno szukasz dobrego wyposażenia polecam to z hybryda-gastro.pl kolega kupił ostatnio tam wyposażenie do swojego pubu jest bardzo zadowolony

początki restauracji to faktycznie powazna sprawa. Osobiscie otworzylam swoja niedawno i samo przygotowanie jej kosztowalo mnie wiele stresu. W https://dominova.com.pl/ kupilismy stoliki i krzesla- wygladaja pieknie.

Polecam zerknąć , warto :) https://www.youtube.com/watch?v=dCnTs5nXsw0&

Super, a do tego zadbaj jeszcze o catering, i jak dla mnie bomba! Dobre opakowania do cateringu znajdziesz u nich www.speedpack.pl sama mam niewielką knajpkę i wiem, że to niezbędna rzecz w tego rodzaju działalności :)

Jeśli chodzi o dostawców to warto zainteresować się firmą Lomania – zajmują się przetwórstwem pieczarek - http://lomania.pl/ Można u nich dostać pieczarki blanszowane, sterylizowane i pasteryzowane, cięte lub w całości. Ciekawe gotowe farsze. Mają towar dobrej jakości, zawsze terminowo dostarczany.

Poszukacje w Somet, bardzo dobra lokalizacja właśnie jeśli chcecie takie wyposażenie kupić. Na zamówienie, eleganckie, praktyczne, nowoczesne. Z resztą spokojnie możecie obejrzeć: http://www.somet.com.pl/

super sprawa, ale powiedzcie mi proszę, jak rozwiązujecie kwestię wielu kelnerów i jednej kasy? Zastanawiam się nad tym, czy można dać każdemu takie kasy fiskalne, które będą mieli przy paskach? Czy coś takiego jest praktykowane, czy lepiej mieć jedną centralną (ale wtedy się korkuje! :/ ). Szukałam trochę w necie np. http://www.warszawa-kasyfiskalne.pl/oferta.html ale nie znalazłam dobrej, praktycznej odpowiedzi - są tutaj takie z dotykowymi ekranami i o to chyba chodzi - pytanie jednak jak to się sprawdza w praktyce?

O do restauracji to potrzebujecie duzo obrusów wysokiej jakosci. W http://www.fivestars.pl/ sa swietne i to personalizowane. Warto!

Jeśli chodzi o hurtownie, gdzie dostaniesz świeże warzywa i owoce, bardzo polecam www.sebastiano.pl . My tam się zaopatrujemy bo jest tanio, a warzywa i owoce zawsze są świeże, dojrzałe i pyszne:)

Ja bardzo polecam produkty od http://decorest.pl/ - znajdziecie tam wszystkie najpotrzebniejsze produkty do swojej restauracji. Polecam.

Zadbaj o świeże owoce i warzywa. Ja najbardziej zwracam uwagę na to, aby te małe owoce (bo są najbardziej podatne na temp. I uszkodzenia) były z jak najlepszego źródła. Idąc tym tropem znalazłam ich www.berrygroup.eu bardzo dobra firma, mają świeżutkie borówki które przecież cieszą się powodzeniem nie tylko w sklepach, ale również w gastronomii :)

bardziej bym pomyślała o tzw kuchni europejskiej . Nie o kuchni domowej . Ja myślę takiej domowej to się najedzą ludzie we własnych domach . A tak to zjedzą coś oryginalnego nietuzinkowego ;) czy to np burakburger albo stek wołowy . Cos takiego . Zadbaj tez o dobry alkohol . Pomyśl nie tylko i winach czy piwach ale np cydrze ;) .Jest taki jeden i Meli Melum się nazywa . Kupiłam go po tym jak go skosztowałam u koleżanki ;) Na rynku masz wiele cydrów , ale ten smakował mi najbardziej ;) pozdrawiam

W firmie Somet www.somet.com.pl można zakupić kompleksowe wyposażenie ze stali nierdzewnej. W restauracjach, hotelach, czy innych punktach gastronomicznych to standard.

Na pewno konieczne będą stoły i krzesła. Osobiście postawiłabym na te jak najbardziej oryginalne, które beda przyciagaly gosci. Osobiscie postawiłabym tez na ciekawy ogrodek. Zwlaszcza ze niedlugo zacznie sięsezon letni i ogródki to bedzie jedno z njabardziej porządanych miejsc w restauracjach. Osobiscie do naszej restauracji kupilismy stoly i krzesla od https://dominova.com.pl/ - tam tez zaopatrzylismy sie w meble do ogrodka, dzieki czemu nasz ogrodek wyglada naprawde wysmienicie!

To zajrzyjcie sobie do http://frigosystem.com.pl/ fajne wyposażenie. Jest różnorodne, eleganckie, dopasowane do potrzeb klientów. Moim zdaniem właśnie na takie rozwiązania trzeba stawiać.

Pamietaj przede wszzytskim ,ze restauracja , to też pozwolenie na alkohol . Dobrze mieć , a wręcz jest to bardzo wskazane , by mieć terminale na płatność kartą przez klientów ( nie kazdy klient nosi przy sobie gotówkę ) poza tym musisz mieć gdzies na boku pieniądze , gdzie w razie czego wyskoczy jakiś problem , By w razie czego kupić zepsuty blender , czajnik , piec itd itd . krzesła oczywiscie . Co do alkoholu to ja do siebie będę również zamawiał cydr -Meli Melum . Znowu ten trunek zyskuje na popularności . I bardzo dobrze . Trzeba wspierać to co polskie a nie zagraniczne

Również kupuje w www.fagorindustrial.pl , niezbędny sprzęt w dobrych cenach, naprawdę szeroki asortyment, w sam raz na początek i dla bardziej zaawansowanych.

Jeśli chodzi o sprzęt i akcesoria, to na pewno warto sobie zerknąć tutaj https://sklep.technica.pl . Mają tam wiele ciekawych propozycji. Można tam wyposażyć lokal gastronomiczny i to niezależnie od branży.

Tu masz katalog do pobrania od firmy GORT - http://www.gort.pl/do-pobrania/ Polska marka, mają bardzo dobre maszyny

Również polecam opakowania od www.speedpack.pl super praktyczne, nie drogie i ładnie się prezentuje w nich jedzenie, a to bardzo istotne w takiej branży jak ta:)

Zapisz sobie koniecznie kontakt do tej firmy www.farszepiekarnicze.pl maja wyśmienite farsze piekarnicze, z cała pewnością przydadzą się tobie kiedyś w tym fachu:)

Teraz na czasie są dania i alkohole regionalne. Zauważyliście, że powstaje coraz więcej pubów, w których można dostać piwo rzemieślnicze? Ja mam małą restaurację i klienci sami zaczęli o to pytać, więc zainteresowałem się, a piwo w beczkach zamawiam od tego producenta http://pilsweizer.com/.