Własna restauracja rozruch,maszyny, wyposażenie

Przy prowadzeniu własnej działalności warto zwrócić uwagę na odpowiednio zaplanowany plan urlopowy w swojej firmie :) Polecam aplikację mobilną https://newhr24.pl/ , dzięki której będziesz mogła składać wnioski urlopowe online i tworzyć raporty na bieżąco :) Dodatkowo mają niedługo dojść moduły służące do rozliczania delegacji, ewidencji czasu pracy oraz matryca kompetencji :)

ja kupiłam do wyposażenia do restauracji witryny cukiernicze, są dobrej jakości, łatwo się jem montowało do sklepu po za tym można kupić na wymiar jeśli coś nie pasuje wymiarowo. Wiec jak ktoś coś szukam to polecam http://www.bolarus.com.pl/

Część wyposażenia kupiłam od firmy Bolarusa, jak lady chłodnicze czy lodówki, po wiem tam są dobrze wykonane i z dobrego materiału wiec nie są to jakieś dziwne ustrojstwo które się zapasuje.

My większość rzeczy wybieraliśmy w hurtowni Gastromarathon http://gastromarathon.pl/ To sprawdzona hurtownia gastronomiczna, mają rzeczy dobrej jakości i fajne ceny. Mamy naprawdę dużo rzeczy i wszystko sprawnie działa już kilka lat.

Dla osób chcących rozkręcić własną restaurację znalazłam taki poradnik: http://marketinge.pl/jak-zalozyc-restauracje/ To może się wydawać dosyć trudnym zadaniem, może nawet odstraszać potencjalnych restauratorów, ale prawda jest taka, że jak się wszystko dobrze obmyśli i rozplanuje, to pójdzie gładko :)

Jak zakładałam własną restauracje, oczywiście musiałam znaleźć dobre blaty i wpadłam na firmę Bolarus, stwierdziłam że kubie i się nie zawiodłam blaty chłodnicze bardzo dobrej jakości są.

Jeśli chodzi o hurtownie gastronomiczne, to zdecydowanym liderem jest https://galeriagastro.pl/ - mają tam tak szeroką ofertę... od chłodnictwa przez fast food aż po cukiernie! Naprawdę sprzęt, który oferują pomoże wam otworzyć restauracje, to naprawdę potężna marka. Moim zdaniem warto jednak pamiętać, że otwarcie restauracji to nie tylko zakup sprzętu, to też przede wszystkim ciężka praca, szkolenie pracowników i walka o każdego klienta!

Przy wyposażaniu zaplecza gastronomicznego w sprzęt warto przekopać gruntownie oferty poleasingowe (np. EFL, ale można tez szukać przez serwisy typu olx.pl). Często można trafić na przyzwoity wysokiej jakości sprzęt w dobrych cenach.

Karty menu powinny być jak najbardziej charakterystyczne, a przede wszystkim zachęcać potencjalnego klienta do skorzystania z właśnie Waszej oferty! My osiągneliśmy sukces dzięki http://www.studio906.pl/ - wykonali dla naszej restauracji fantastyczną sesję zdjęciową. Zdjęcia wykorzystaliśmy w menu, bardzo działają na zmysły klientów!

Przydatną firmą do zaopatrzenia w meble technologiczne, będzie http://sklep.jugema.com.pl/. Kupiłam tam cały, niezbędny pod tym względem, asortyment. I to wszystko w bardzo atrakcyjnych cenach, polecam.

Przy wyposażaniu restauracji w sprzęt gastronomiczny warto zapoznać się z ofertami poleasingowymi. Można w ten sposób często kupić sprzęt dobrej jakości, w pełni jeszcze użyteczny i funkcjonalny a w okazyjnej cenie. Ofert można szukać np. na olx i allegro, dobrym źródłem jest też EFL.

Dobrym pomysłem jest aplikacja dla restauracji - http://www.mojegastro.pl/aplikacja-do-zamawiania-jedzenia/ W ten sposób wzbogacasz ofertę swojego lokalu o możliwość zamawiania online i dowóz. Biorąc pod uwage, ile osób teraz zamawia jedzenie przez neta, to doskonała opcja

Bardzo ważne jest wypsoażenie w dobrą szafę chłodniczą. Tutaj masz przykład: http://www.lesnica-wroclaw.pl/nierdzewne-modele-szaf-chlodniczych/

Może jeżeli myślisz o włoskiej kuchni, to warto faktycznie podszkolić się mocno w przygotowaniu pizzy, a dodatkowo makaronów, pysznych deserów i aromatycznej kawy. A jak mowa o małej czarnej to młynek do kawy jest punktem obowiązkowym! Sporo wyposażenia możesz kupić w tej hurtowni: https://www.goga-gastro.pl/category/ekspresy-do-kawy-mlynki-do-kawy Wydaje mi się, że takie coś przyciągnie gości bardziej niż kolejny kebab i średnia pizza.

Ważne jest to jakie jedzenie będziecie podawali we własnej restauracji. Dobre jedzenie przyciągnie klientów. Ja polecam wam zgłosić się do http://agnes.waw.pl/ Firma ta dostarcza świetne jedzenie do restauracji na terenie Warszawy i okolic.

Jeśli szukasz drobniejszego wyposażenia typu dekoracje, garnki, sztućce itd. to polecam Ci zupełnie szczerze sklep internetowy https://www.adacor.pl/, jak dla mnie maja naprawdę godna sprawdzenia oferte, zaopatrzyłam się tam pare miesięcy temu do nowego mieszkanka i jak mało kiedy naprawdę nie zalowalam tych zakupow

Przy zbieraniu środków na wyposażenie restauracji podjęliśmy współpracę z firmą www.auto-finance.pl która pomogła w znalezieniu odpowiedniego rodzaju finansowania przez co mogliśmy normalnie ruszyć z otwarciem.

Świetnym pomysłem jest też na pewno http://www.mojegastro.pl/aplikacja-do-zamawiania-jedzenia/. Taka aplikacja do zamawiania jedzenia super rozwiązanie.

oprócz wyposażenia czy personelu musisz pamiętac też o takich programach czy aplikacjach jak https://barfitter.net która pozwali ci panowac nad tym co się dzieje w restauracji (np zamówienia, czas przygotowania posiłków, różne statystyki).

Zdecydowanie: www.hrsklep.pl .Mają też sprzedaż na Allegro- użytkownik: Hr- sklep. Oferują nie tylko sprzedaż ale i fachowe doradztwo

To czy Ci się uda zależy od bardzo wielu czynników. Przede wszystkim od jakości dań, półproduktów, lokalizacji, reklamy, kosztów utrzymania oraz sprzętu. Z wymienionych rzeczy mogę Ci polecić jedynie sprzęt (my kupowaliśmy w sklepie: https://multigastro.pl/) ponieważ reszta zależna jest od indywidualnych warunków.

Z Multigastro akurat warto brać sprzęt do restauracji, jeden z większych sklepów internetowych z takim sprzętem.

My również mamy sprzęt od www.multigastro.pl  i również mogę Ci go polecić. Sprzęt kupowaliśmy około rok temu, i do tego momentu (odpukać) nie mieliśmy żadnej awarii. Ale tak wszystko uwarunkowane jest od indywidualnych czynników, aczkolwiek z tego co się orientuję w Multi Gastro mają praktycznie każdego rodzaju sprzęt. 

Nie bardzo rozumiem pytanie, czy sprzęt sprawdzać samemu, czy wzywać fachowca  Jeśli potrafisz, znasz się i masz czas - sprawdzaj sama. Jeśli nie, wspomóż się fachowcem. Kupując sprzęty, sprawdź na początku co możesz dostać na aukcjach poleasingowych typu EFL. Mozna w ten sposób kupić używane ale dobrej jakości sprzęty w okazyjnej cenie.

Sprzęt gastronomiczny dobrej jakości jak kupowałam na Multi Gastro. Swój lokal gastronomiczny prowadzę od kilku lat już i naprawdę wiem jaki sprzęt się sprawdzi. Jakiś czas temu wymieniałam wszystkie piece w restauracji i kupowałam na ich miejsce nowe własnie ze sklepu Multi Gastro więc naprawdę z czystym sumieniem polecam. 

Szeroki wybór produktów ze stali nierdzewnej znajdziesz w ofercie www.somet.com.pl. Zamawiałam tam stoły, szafki i jestem z nich zadowolona.

Warto też pomyśleć o napojach, które będą sprzedawane w restauracji. Ja ostatnio nawiązałam współpracę z firmą www.ajka-napoje.pl, która jest producentem napojów. Sprzedaję ich produkty, które kupuję w całkiem niezłych cenach.

Pamiętaj o zaopatrzeniu w artykuły gastronomiczne jednorazowe . W przypadku potraw na wynos mogą się one okazać niezbędne, albo gdy wszystkie naczynia będą brudne. My zaopatrywaliśmy się od Ema Pol ,  wraz z chemią gospodarczą. Jakość oferowanych przez nich produktów jest kapitalna!

W sprawie mebli gastronomicznych udajcie się do Jugema. Mają solidne  meble ze stali nierdzewnej a że to producent to wcale nie zapłacicie tam dużo. My w pełni się u nich zaopatrzyliśmy i wszystkie meble od nich są dobrej jakości i długo nam już służą.

Jeżeli prowadzimy własną restaurację to powinniśmy  zadbać o dobrego dostawcę  owoców i warzyw.  Ja osobiście polecam firmę goldenfruits.pl, która dostarczy zawsze świeże warzywa i owoce.