zapiekanka makaronowa jaki program w piekarniku elektrycznym?

hej:) jakiego programu użyć do pieczenia zapiekanki makaronowej i czy przykrywać naczynie żaroodporne? Ostatnio jak robiłam zapiekankę to ser, który był na wierzchu zrobił się strasznie twardy i nie dało się tego zjeść. Pod spodem zapiekanka była już dobra. Piekłam 20 min 180 stopniu termoobieg. Proszę o radę. Pozdrawiam

Ja piekę bez termoobiegu na 180 stopni około pół godziny. Ser jest roztopiony i trochę na wierzchu przyrumieniony, ale nie twardy. Nie przykrywam.

Ja tez piekę jak osoba wyżej. Wydaje mi sie że to kwestia jakości sera.

Nie wiem ale zawsze kupuję ser lepszej jakości 26-30zł/kg.

Tylko nie kazdy ser sie dobrze topi. Nie chodzi o cenę. Spróbuj użyć mozareli zamiast zwyklego żółtego .