Ryba po japońsku jak robicie ?

?

Nie robimy. Nie wiem po co tak marnować rybę?

Ryba po japońsku 23 1 Czas przygotowania: 30 min. | kategoria: dania główne rybne Intensywny smak i aromat ryby po japońsku zmiękczy nawet największego "focha" świata :) Ryba po japońsku Składniki - 1 kg filetów rybnych (morszczuk, mintaj lub panga) - 1 słoik papryki konserwowej - 1 słoik ogórków konserwowych - 4 średnie cebule - 1 duży koncentrat pomidorowy - 1 szklanka wody - 1/2 szklanki oleju - 6 łyżek octu - 8 łyżek ketchupu - 8 łyżek cukru - 1 łyżka soli - przyprawa do ryb (wystraczy także sól i pieprz) Sposób przygotowania 1. Rybę pokroić na kawałki, przyprawić marynatą do ryb, bądź samą solą i pieprzem, obtoczyć w mące i smażyć na złoty kolor na rozgrzanym oleju. 2. Przygotować farsz: Na osobnej patelni rozgrzać olej. Cebulę pokroić w cieniutkie półksiężyce, zeszklić. Dodać paprykę oraz ogórki pokrojone w drobną kosteczkę. Dusić pod przykrywką przez 10 minut. 3. W dużym naczyniu (może być słoik) przygotować zalewę: koncentrat pomidorowy, wodę, olej, ocet, ketchup, cukier i sól dokładnie ze sobą połączyć. Gotową zalewę wlać do farszu. Wszystko dokładnie, ale i delikatnie wymieszać, do uzyskania jednolitej konsystencji. 4. W ładnej, najlepiej przeźroczystej, szklanej misce układać kolejno: troszkę farszu, kawałki ryby, farsz, ryba, farsz. Apetycznie wyglądająca ryba po japońsku, a przede wszystkim smaczna, przypadnie wszystkim do gustu :)

Dla mnie to jest obrzydlistwo. Mieszanka konserw z cukrem i ketchupem (aż dziw, że nie ma w przepisie wegety i kukurydzy z puszki :D), zabijająca kompletnie rybę...