Ciasta na zimno

ostatnio zrobilam sernik na zimno, przepis z netu, ale z twarogu I niestety wyrzucilam ciasto bo bylo nie do zjedzenia zabardz bylo czuc twarog, raczej chyba z serkow hom czy jogurt+zelatyna bedzie lepsze, ktos ma sprawdzony przepis?

Na blogu Moje wypieki poszukaj, ja od nich robiłam z zimnych sernik Pina Colada, i piankę jogurtową, oba przepisy pyszne :)

Ciasta na zimno robię tylko latem.Zimą mi nie pasują.Polecam w/w blog.

SERNIK NA ZIMNO NA SERKACH HOMOGENIZOWANYCH Z PORZECZAMI I GALARETKĄ - składniki: 450g serka homogenizowanego 200ml śmietany kremówki 3 łyżki żelatyny 3-4 łyżki cukru pudru czerwone porzeczki (200g) owocowa galaretka SERNIK NA ZIMNO NA SERKACH HOMOGENIZOWANYCH Z PORZECZAMI I GALARETKĄ - sposób przygotowania: Żelatynę rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody, lekko przestudzić. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder, krótko ubijając. Następnie dodawać po kolei serki homogenizowane cały czas miksując. Przestudzoną żelatynę wlać do masy serowej miksując na najwyższych obrotach. Tortownicę uszczelnić folią aluminiową i wlać masę serową. Włożyć do lodówki do stężenia. W tym czasie przygotować galaretkę wg przepisu na opakowaniu. Na masę serową poukładać umyte owoce i wylać na wierzch tężejącą galaretkę. Wstawić ponownie do lodówki, podawać aż całość dokładnie stężeje.

Polinka, miej minimum przyzwoitości i podawaj strony, z których bezmyślnie kopiujesz! :o

zapraszam na stronę koleżanki www.kuchennepotyczki.pl :)

różowa pianka, proste i pyszne: http://zmiksowani.pl/przepis/781859

Sernik domek pół kilo zmielonego białego sera 10 dkg cukru pudru 2 żółtka cukier waniliowy 3-4 łyżeczki kakao pół kostki masła 4 paczki herbatników(im wiecej herbatników tym dłuższy sernik) wiórki kokosowe do posypania sernika polewa czekoladowa Utrzeć cukier,masło,dodać żółtka i cukier waniliowy,ucierając dodawać zmielony ser,wymieszać. Mase rozdzielić na dwie części,do jednej dodać kakao. Układanie domkui: kładziemy sreberko(folię aluminiową) ,na nią trzy rzędy herbatników w następujący sposób: w zależnośći od tego jak długi chcemy domek a może to być dłuuuugi,ale zawsze 3 herbatniki koło siebie.w trzech rzędach. Ułożone herbatniki smarujemy jasną masą sera,i na każdy posmarowany herbatnik kładziemy następny. Powstaje pas z serem w środku. Następnie i bierzemy ciemny ser i kładziemy grubą jego warstwę na środkowy rząd herbatników. Podnosimy folię po bokach unosząc do góry 2 boczne rzędy herbatników, aż ich krańce zetkną się u góry.Powstaje coś na wzór podłużnego trójkąta .Pozostawić w chłodnym miejscu aż zastygnie. Po zastygnieciu polać polewą czekoladową ,posypac wiórkami kokosowymi.

jest dużo fajnych nie tylko serniki, dobre są także te na bazie budyniu albo musy czekoladowe http://zmiksowani.pl/profil/ania-4513398225

co prawda to nie ciasto, ale jest to pyszny krem :) http://www.polomarket.pl/pl/slodkie/krem-kawowy.html i to kawowy :) przepis jest bardzo prosty, mam nadzieję, że się przyda :) p.s. w polo jest dużo takich przepisów :)