Jaki robicie pasztet na święta? Z czego? Jakie dodatki?

Ja na ogół robiłam klasyczny, tradycyjny wp-wołowy, ale już mi się przejadł szczerze mówiąc :) Dzisiaj wpadłam na przepis z indyczego udźca, może w tym roku zrobię właśnie taki. A może Wy mnie zainspirujecie i podrzucicie jakiś fajny przepis? ;)

http://www.efektkulinarny.pl/pasztet-wieprzowo-drobiowy-ze-sliwka/ smacznego

Szkoda mi czasu ..

Pasztet z jajek i pieczarek Składniki 13 jajek 250 g pieczarek 2-3 cebule 250 g sera zółtego 1 szklanka bułki tartej 1/2 szklanka gęstej śmietany natka piertuszki sól pieprz pasztet nie musi być zajęczy ;) Etapy przygotowania Przepis znalazłam na stronie Olgi Smile...coś innego a jakie dobre...mmm :) 10 jajek ugotować na twardo, ostudzić, obrać. Ser żółty i jajka zetrzeć na tarce (duże oczka). Pieczarki oraz cebulę oczyścić. Zetrzeć również na tarce (duże oczka) i usmażyć na łyżce oleju. W wysokim (dużym) naczyniu mieszam, jajka na twardo, ser żółty, pieczarki z cebulką, posiekaną natkę, śmietanę, bułkę tartą, jajka surowe (3 sztuki); doprawiam do smaku. Powstałą masę przekładam do foremek wysmarowanych tłuszczem i wysypanych bułką tartą. Pieczemy 60 minut w temperaturze 180 stopni. Po wystudzeniu, kroimy w plastry i podajemy z sosem tatarskim, chrzanem etc

Ja w tym roku robię z indyka właśnie + suszone morele (cześc zmielona, częśc drobniuko posiekana). Cała reszta - jak w standardowym pasztecie ;) Ale też się zastanawiam czy dawać włoszczyznę do niego czy nie, zawsze dawałam. Zastanawiam się jak będzie smakował bez warzyw.

Polinka, miej minimum przyzwoitości i podawaj strony, z których bezmyślnie kopiujesz! :o