kurczak z ryżem i warzywami

mój obiad plus tzatzyki - pychotka a co wy dzisiaj jecie?

a co na deser?

Kurczak, warzywa i ryż - łatwy i szybki obiad! Składniki: 2 piersi z kurczaka 1-2 torebek ryżu 1 papryka czerwona 1 cebula czerwona 1 cebula zielona 1 ząbek czosnku 1 duża marchew 1 puszka groszku 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, przyprawa do kurczaka Kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Doprawić solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Usmażyć na złoty kolor. Cebule obrać i drobno posiekać. Posolić i zeszklić na maśle. Dodać posiekany ząbek czosnku. Marchew obrać i pokroić w plasterki. Paprykę umyć i również pokroić w kostkę. Dodać do cebuli i chwilę razem smażyć. Całość posolić i doprawić pieprzem i zalać odrobiną (!) wody (tyle, żeby mniej więcej pokryć warzywa). Dusić ok. 15 minut. Doprawić jeszcze solą. Ja dałam też sporą ilość pieprzu, zależy od gustu. Dodać koncentrat. Dokładnie wymieszać. W tym czasie ugotować ryż w dobrze osolonej wodzie. Groszek odcedzić i dodać do warzyw. Dodać również usmażonego kurczaka. Na końcu dodać ugotowany ryż. Dokładnie wymieszać. Można podawać też oddzielnie. Można dodać odrobinę śmietanki kremówki, ale nie trzeba. Smacznego!

fajny przepis! skorzystałam

do kurczaka idealnie pasuje też ananas, ananas ponoć pomaga lepiej trawić białko, ja drób, wyroby wędliniarskie zamawiam w http://www.kiszeczka.pl/ i potrawy mi zawsze świetnie wychodzą

KUUUURWECZKO spamerska WYPPPIERDALAj!